Como fazer mostarda com mel

Contente

• estágios
• Método 1 Mostarda de mel muito simples
• Método 2 de 2: Mostarda de mel a partir do zero
• Método 3 de 3: Mostarda com mel e ervas
• Método 4 de 3: Use mostarda em suas preparações

Neste artigo: Mostarda de mel muito simples Mostarda de mel a partir do zero Mostarda de mel e ervasUsar mostarda em suas preparaçõesReferências

Mostarda de mel e uma deliciosa combinação de doçura e calor. É um condimento muito simples de preparar em casa e economiza nos preços gastronômicos.

estágios

Método 1 Mostarda de mel muito simples

Para uma refeição

1. 
   

   
   Coloque mostarda e mel em uma tigela pequena.

2. 
   

   
   Misture bem.

3. 
   

   
   Transfira para um recipiente de servir.

4. 
   

   
   Mantenha os restos de mostarda em um recipiente hermético para colocar na geladeira.

Método 2 de 2: Mostarda de mel a partir do zero

Isso faz você 3 xícaras de mostarda, esteja pronto para mantê-lo em frascos esterilizados com tampas.

1. 
   

   
   Molde as sementes de mostarda. Você pode usar um moedor de café reservado para ervas e especiarias ou esmagá-los com um almofariz e pilão. Pare de moer antes que pareça farinha.

2. 
   

   
   Adicione mostarda moída com mostarda em uma tigela de vidro ou cerâmica. Despeje 3 colheres de sopa de vinho branco e misture bem.

3. 
   

   
   Deixe descansar por 20 minutos. Cubra com uma tampa, uma toalha ou um prato invertido.

4. 
   

   
   Adicione sal, açafrão e vinagre à mistura de mostarda. Misture bem.

5. 
   

   
   
   
   Aqueça o mel no microondas por 30 segundos ou ligeiramente sob uma fonte de calor por cerca de um minuto. Aqueça a laidera de mel para integrar facilmente com a mistura de mostarda.

6. 
   

   
   Despeje o mel aquecido na mistura de mostarda. Misture até a mistura ficar completamente lisa.

7. 
   

   
   Transfira a mostarda para recipientes de armazenamento limpos. Mantenha na geladeira. Esta mostarda é preservada por pelo menos 2 meses.

Método 3 de 3: Mostarda com mel e ervas

Para muitas pessoas

1. 
   

   
   Se você preparar mostarda a partir do zero, vá em frente. Você pode usar a receita acima.

2. 
   

   
   Corte ou corte as ervas. Se você usar ervas frescas, remova as folhas dos caules, corte folhas grandes, etc. As ervas não devem ser muito grandes quando adicionadas à mostarda.

3. 
   

   
   Coloque todos os ingredientes em um copo ou tigela. Misture bem.

4. 
   

   
   Transfira para uma travessa. Qualquer mostarda restante pode ser refrigerada em um recipiente de vidro hermético.

Método 4 de 3: Use mostarda em suas preparações

Mostarda de mel é usada em muitas preparações para revelar sabores.

1. 
   

   
   Faça um molho de mostarda com mel. Este molho é delicioso com carne ou peixe.

2. 
   

   
   Faça um molho de mostarda com mel. Esta é uma excelente opção para festas ou jantares. Servir com vegetais crus e bolachas.

3. 
   

   
   Faça peixe ou carne grelhada com cobertura de mostarda e mel. Grelhe de acordo com o tipo de peixe ou carne.

4. 
   

   
   Adicione um pouco de mostarda de mel aos seus pratos de ovos favoritos. Mostarda de mel acrescenta outra dimensão aos sabores de suas omeletes, ovos mexidos, suflês e outros pratos com ovos.

5. 
   

   
   Adicione à massa para obter sabores cremosos, quentes e doces. Espaguete com mostarda de mel é delicioso com um molho cremoso.

6. 
   

   
   Bom apetite!