Como fazer nem rissóis

Contente

• ingredientes
• Rissóis de trigo grosso
• Rissóis de trigo fino
• Bolinhos de arroz
• estágios
• Parte 1 de 3:
  Faça bolos grossos de trigo
• Elementos necessários
• Rissóis de trigo grosso
• Panquecas finas com trigo
• Bolinhos de arroz

O é um wiki, o que significa que muitos artigos são escritos por vários autores. Para criar este artigo, autores voluntários participaram de edição e aprimoramento.

Existem 5 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página.

As panquecas são folhas muito finas usadas para preparar rolinhos primavera. Esses rissóis variam de uma região para outra. Por exemplo, no Vietnã, são finas e feitas de farinha de arroz, mas em algumas partes da China são grossas ou finas e feitas de farinha de trigo. Em outros países asiáticos e além, ainda existem outras preferências.

ingredientes

Rissóis de trigo grosso

For 12 rolls

• 250 g de farinha de trigo duro
• 1 ovo batido
• 15 a 60 ml de água fria

Rissóis de trigo fino

For 12 rolls

• 125 g de farinha branca para todos os fins
• 60 g de farinha de milho ou farinha de batata ou farinha de tapioca
• 2,5 g de sal
• 180 ml de água
• 30 ml de óleo vegetal

Bolinhos de arroz

Para 20 rolos

• 250 g de farinha de arroz sem glúten
• 60 g de farinha de batata ou amido de milho
• 2,5 g de sal
• 4 ovos grandes
• 5 ml de óleo vegetal
• 500 ml de água

estágios

Parte 1 de 3:
Faça bolos grossos de trigo

1. 9 Use seus rissóis, conforme necessário. É melhor usar os rissóis imediatamente, mas, se necessário, você pode mantê-los na geladeira por 24 ou 48 horas.
   • Use papel vegetal para separar a massa, mesmo que pretenda mantê-la na geladeira e depois cubra todo o lote (sempre com celofane).
   publicidade

Elementos necessários

Rissóis de trigo grosso

• Uma tigela grande
• Um chicote
• Uma colher de pau
• Celofane
• Um rolo
• Uma faca com uma lâmina lisa

Panquecas finas com trigo

• Uma tigela grande
• Um batedor
• Uma peneira
• Uma concha
• Uma frigideira média
• Uma espátula ou garfo
• Um papel manteiga
• Uma toalha de papel molhada.
• Um recipiente hermético

Bolinhos de arroz

• Uma tigela grande
• Uma tigela média
• Uma colher de pau
• Um batedor
• Uma peneira
• Uma frigideira média
• Uma espátula ou garfo
• Filme plástico
• Papel pergaminho

Obtido em "https://fr.m..com/index.php?title=making-nem-values&oldid=213799"