Como fazer muffins

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Autor: Randy Alexander
Data De Criação: 26 Abril 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
Anonim
COMO FAZER O TRADICIONAL MUFFIN COM GOTAS DE CHOCOLATE | LUIZA ZAIDAN
Vídeo: COMO FAZER O TRADICIONAL MUFFIN COM GOTAS DE CHOCOLATE | LUIZA ZAIDAN

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Os tipos e variedades de muffins são infinitos. Você pode fazer quase qualquer tipo de muffin de acordo com seu humor e gosto. Para quem gosta de doçura, muffins de chocolate ou canela são perfeitos. Para os amantes de frutas, muffins de mirtilo ou framboesa são ideais. E se você usa dietética, pode provar um bolinho com menos manteiga, mas não menos delicioso. Se você prefere queques ao café da manhã ou lanches saborosos, você pode cozinhá-los de maneira rápida e fácil.


ingredientes

Muffins de queijo, morango e crumble

  • 2 1/4 xícaras de farinha
  • 3/4 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de óleo de colza
  • 1 xícara de leite integral
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 2 xícaras de morangos em pedaços
  • 120 mL de queijo do tipo Philadelphia
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres de sopa de ovos batidos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de chá de canela
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Muffins com baixo teor de gordura

  • 2 xícaras de farinha
  • 3/4 de xícara de leite desnatado
  • 6 ovos
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de cacau
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1/4 de xícara de sementes de girassol

Muffins de presunto e queijo

  • 2 xícaras de farinha de bolo
  • 1/2 colher de chá de fermento
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de maionese
  • 1/2 xícara de presunto cozido picado
  • 1/2 xícara de cheddar

estágios

Método 1 de 4:
Muffins de queijo, morango e crumble

  1. 4 Muffins de canela. Cozinhe esses muffins macios com açúcar mascavo e glacê de canela. publicidade

conselho




  • Organize uma fruta no topo para decoração.
  • A massa não deve ser muito líquida nem muito sólida, mas no meio termo.
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avisos

  • Não deixe queques queimar.
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Elementos necessários

  • 2 tigelas grandes
  • Um forno ou um micro-ondas
  • 2 colheres
  • Uma lata de muffin
  • Um chicote
  • Caixas de papel
  • Um micro-ondas
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