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O é um wiki, o que significa que muitos artigos são escritos por vários autores. Para criar este artigo, 114 pessoas, algumas anônimas, participaram de sua edição e aprimoramento ao longo do tempo.Existem 29 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página. 1 Escolha um sorvete de baunilha de muito boa qualidade. Esta será a sua base para quase todos os batidos, mesmo para aqueles com chocolate e morango! O sorvete de baunilha não é muito doce ou muito doce; a adição de xaropes com sabor, outros ingredientes, como biscoitos ou barras de chocolate, não tornará o milk-shake muito doce.
- Procure um bom sorvete. Escolha duas marcas de sorvete do mesmo tamanho (500 g, 1 litro etc.) e pesa-as. Aquele que parecer mais pesado fará um milk-shake melhor.
- Mais leve, gelo mais leve contém mais ar. Ao misturar seu milk-shake, você injeta ainda mais ar e não absorve a consistência espessa e cremosa que deseja dar. Escolha o gelo denso em vez do que é muito agitado para começar com menos ar.
- Claro, você pode usar qualquer perfume de sorvete. Se você quiser experimentar outra coisa, pode soltar a base de baunilha. Se você quiser um milk-shake com menta e raspas de chocolate, mas não quiser se cansar de usar extrato de menta ou raspas de chocolate, use um sorvete que contenha alguns.
2 Escolha um leite de muito boa qualidade. O leite integral é melhor porque tem um sabor mais rico e oferece um milk-shake mais espesso. Dito isto, se você preferir leite desnatado, soja ou nozes, faça isso. Lembre-se de que esses leites tendem a ser menos espessos; portanto, você provavelmente precisará usar menos leite ou adicionar mais gelo para obter a consistência correta.
- Se possível, procure leite de boa qualidade produzido localmente. Quanto melhores os seus ingredientes, melhor o seu milk-shake.
Parte 3 de 3:
Aprenda algumas variantes
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1 Faça um milk-shake de chocolate maltado. Adicione 3 colheres de sorvete de baunilha, 60 ml de leite e 30 ml de malte em pó ao seu liquidificador.- Procure malte em pó, não leite maltado ou líquido com sabor de malte. O pó de malte dá o sabor mais autêntico.
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2 Faça um milk-shake de chocolate. Coloque 3 colheres de sorvete de baunilha, 60 ml de leite, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 60 ml de calda de chocolate no liquidificador.- Procure um molho de chocolate rico em cacau para um sabor melhor.
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3 Faça um milk-shake de morango. Use 250 g de morangos ou 60 ml de xarope de morango, 3 bolas de sorvete de baunilha, 60 ml de leite e uma colher de chá de extrato de baunilha. -
4 Faça um milkshake com sabor com biscoitos e creme. Coloque 3 biscoitos de sua escolha (antes, triture-os com os dedos) em um liquidificador com 3 colheres de sorvete de baunilha, 60 ml de leite e 1 colher de chá de extrato de baunilha. -
5 Faça um milk-shake com seu petisco favorito. Faça um milk-shake básico com 3 bolas de sorvete de baunilha, 60 ml de leite e 1 colher de chá de extrato de baunilha. Antes de misturar, adicione um punhado de sua barra de chocolate ou chocolate favorita cortada em pedaços pequenos. -
6 Faça um milk-shake de pretzel de caramelo com gotas de chocolate. Adicione algumas gotas de caramelo e um punhado de pretzels e raspas de chocolate à receita de milk-shake de malte (3 colheres de sorvete de baunilha, 60 ml de leite, 1 colher de extrato de baunilha). -
7 Faça um milk-shake de creme de banana. Coloque 3 colheres de sorvete de baunilha, 60 ml de leite, 1 colher de extrato de baunilha, 1 banana e 1/2 pacote de pudim de baunilha no liquidificador. publicidade
Elementos necessários
- Liquidificador, misturador de milk-shake ou batedor
- Um copo grande
- Um canudo
- Colher