Como fazer um pudim de banana

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Autor: Robert Simon
Data De Criação: 21 Junho 2021
Data De Atualização: 14 Poderia 2024
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PUDIM DE BANANA - 4 INGREDIENTES - SUPER LEVE -  FÁCIL -SEM LEITE CONDENSADO - Isamara Amâncio
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Pudim de banana é uma sobremesa típica do sul dos Estados Unidos. É fácil de preparar e você só precisa formar camadas de bananas, waffles cheios de baunilha e creme ou pudim.


estágios



  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C.


  2. Coloque a farinha, o açúcar e o sal em uma panela. Então mexa tudo bem. Deixe isso de lado se terminar.


  3. Bata as gemas com uma batedeira. Faça isso até formar espuma. Em seguida, adicione o leite e misture bem.


  4. Despeje a mistura de gema de ovo. Despeje a mistura de gemas e leite na mistura feita com a farinha. Em seguida, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até obter uma mistura grossa e uniforme.



  5. Em seguida, retire a panela do fogo e adicione a baunilha.


  6. Disponha os waffles de baunilha em uma assadeira. Faça isso depositando-os para que eles sejam alternados com bananas, tomando o cuidado de começar com waffles. Em outras palavras, coloque uma camada de waffle, depois uma camada de bananas e assim por diante. Continue até que você tenha mais waffles e bananas restantes.


  7. Despeje o creme sobre os waffles e bananas. Faça waffles e bananas completamente cobertos.De fato, você deve garantir que o pudim ou creme flua entre os waffles e cubra tudo. Você pode usar uma faca para remover delicadamente os waffles e deixar o creme fluir.



  8. Bata as claras com uma batedeira por um minuto. Em seguida, adicione gradualmente 2 colheres de sopa (um pouco de cada vez) de açúcar, enquanto continua batendo até que o açúcar se dissolva. Pode demorar entre 2 e 5 minutos. Os brancos devem ser muito compactos.


  9. Espalhe o merengue sobre o pudim. Espalhe para cobrir toda a borda da assadeira.


  10. Cozinhe o merengue a 200 ° C por 6 a 8 minutos. Cozinhe até dourar.


  11. Apreciá-lo.