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Se você quer fazer um smoothie, mas não possui os ingredientes ou é alérgico a ele, ficará encantado ao saber que pode fazer um sem leite ou gelo! Na verdade, você pode fazer um smoothie sem lactose ou iogurte.
estágios
Método 1 de 3:
Faça um smoothie sem lactose
- 6 Tente outro ingrediente espessante. Em geral, cubos de gelo são usados para engrossar smoothies. Se você não possui um e não possui um freezer para congelar frutas, pode engrossar seus smoothies com todos os tipos de outros ingredientes, como:
- flocos de aveia em pó;
- amendoins;
- manteiga de amendoim;
- tofu sedoso;
- iogurte.
conselho
- Despeje os ingredientes líquidos no liquidificador primeiro.
- Comece a misturar os ingredientes em baixa velocidade e aumente lentamente a potência.
- Se o smoothie estiver muito líquido, adicione iogurte ou frutas congeladas.
- Se o iogurte estiver muito grosso, adicione água ou leite sem lactose.
- Se você vir uma receita que você gosta, mas não pode comer porque contém lactose, use leite sem lactose ou leite vegetal (como leite de soja ou leite de soja).
- Se você quiser experimentar uma receita que contém gelo, mas não a possui, tente usar frutas congeladas.
- Se o seu liquidificador tiver problemas para misturar as frutas congeladas, deixe-as descongelar por alguns minutos e, em seguida, corte em pedaços pequenos com uma faca antes de colocá-los no recipiente do aparelho.
- Ao comprar frutas para o smoothie, tente escolher frutas da estação. Custarão menos e terão mais sabor do que outros. Frutas que não estão na estação são frequentemente duras e amargas.
- Pode ser necessário remover a tampa do liquidificador e raspar os lados com uma espátula de tempos em tempos, para que o smoothie tenha uma consistência consistente.
avisos
- Lembre-se de colocar a tampa do liquidificador ao misturar os ingredientes.
Elementos necessários
- Um liquidificador ou liquidificador