Contente
O é um wiki, o que significa que muitos artigos são escritos por vários autores. Para criar este artigo, 11 pessoas, algumas anônimas, participaram de sua edição e aprimoramento ao longo do tempo.
2 Misture bife, cebola, ovos, migalhas de pão e especiarias secas.
3 Pegue um bom punhado da mistura de carne moída e dê a forma de uma pequena torta oval, com cerca de 3 cm de espessura. Esta receita deve dar 6 grandes "bifes" ovais.
4 Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio.
5 Brown os bifes de Salisbury. Para evitar cozinhar demais, deixe dourar por no máximo 5 minutos de cada lado.
6 Retire os bifes da panela com uma escumadeira. Isso irá drenar o óleo da carne.
7 Transfira os bifes para a panela coberta com papel alumínio. publicidade
Método 2 de 2:
Prepare o molho
-
1 Misture as sopas, vinho, molho inglês e molho marrom em uma panela média. -
2 Aqueça os ingredientes em fogo baixo por 15 minutos, mexendo ocasionalmente. -
3 Despeje o molho sobre os bifes de Salisbury. -
4 Cozinhe os bifes no forno por 30 minutos. -
5 Sirva com purê de batatas, arroz ou macarrão com ovos. -
6 É isso aí! publicidade
conselho
- Você pode fazer um pouco mais de molho adicionando alguns caldos cúbicos e um copo de água.
- Às vezes, é mais fácil dar ao bife uma forma oval se você já tiver colocado a mistura de bife picado na geladeira por meia hora.
- Algumas pessoas preferem fritar os bifes, escorrer e adicionar o molho. Os bifes mantêm sua forma melhor quando assados do que quando são fritos.
avisos
- Se você estiver assistindo sua linha, coma seu bife de Salisbury sem o molho.
- Se você estiver tentando eliminar carboidratos de sua dieta, considere substituir batatas e milho por salada e vegetais verdes.
Elementos necessários
- Uma saladeira de tamanho médio;
- Uma panela de tamanho médio;
- Uma panela de tamanho médio
- Um skimmer ou espátula;
- Uma grande travessa de ferro fundido;
- Uma folha de alumínio.