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2 Deixe o bacon descongelar, se estiver congelado. Não use o microondas para descongelá-lo e não cozinhe até que esteja completamente descongelado. Se necessário, você pode colocar o pacote de bacon na água para acelerar o degelo.
3 Aqueça a panela em fogo alto. A panela deve estar quente antes de adicionar o bacon. Você pode dizer se uma panela está quente jogando algumas gotas de água. Se a panela estiver quente, as gotas de água evaporarão uma vez na superfície da panela.
4 Disponha os pedaços de bacon cuidadosamente na panela. Organize-os para que não se sobreponham. Afaste as peças uma da outra e mais rápido elas serão de couro.
5 Se o bacon começar a fumar, reduza o fogo. Um pouco de fumaça é normal e adequado.
6 Quando o bacon começar a enrolar, vire cada pedaço com um garfo.
7 Para um bacon crocante, frite em fogo baixo e cozinhe por mais tempo, enquanto ainda houver óleo na panela. Ou coloque a panela no forno por cerca de meia hora. Este método funciona bem quando você cozinha uma grande quantidade de bacon.
8 Quando o bacon estiver cozido, coloque os pedaços em um prato coberto com papel toalha ou jornal. Apague o fogo. Deixe o bacon esfriar e o papel absorva o excesso de óleo antes de comê-lo. publicidade
conselho
- Não queime, é apenas bacon.
avisos
- Não deixe o bacon em chamas sem monitorá-lo. Você pode causar um incêndio, queimar sua casa ou, mais importante, queimar seu bacon.
- Você pode se queimar. Mantenha o rosto e a pele afastados da panela.
Elementos necessários
- Bacon
- Uma frigideira de ferro ou aço, de preferência pesada e antiaderente
- Um garfo
- Uma toalha de papel colocada em um prato.