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O é um wiki, o que significa que muitos artigos são escritos por vários autores. Para criar este artigo, 11 pessoas, algumas anônimas, participaram de sua edição e aprimoramento ao longo do tempo.Hmm, aqui está uma nova doçura que irá surpreender o seu paladar! Neste artigo, você aprenderá como fazer sorvete frito.
estágios
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Pegue seu sorvete. Pegue uma colher de sorvete e comece a tomar cerca de 7 a 10 colheres de sorvete. Coloque-os em uma bandeja com 2 a 3 cm de distância. -
Coloque suas bolas de sorvete no freezer. Depois de tomar seu sorvete, você precisará colocá-lo no freezer para que ele endureça. Coloque as bolas de gelo no freezer e deixe-as por 20 a 30 minutos. -
Prepare seus ovos para alinhavar as bolas de gelo. Pegue os dois ovos e misture-os. -
Aqueça seu óleo. Pegue uma frigideira funda e encha-a com cerca de 8 cm de óleo de colza. Deixe aquecer até atingir 190 ° C. Você precisará aquecer o óleo enquanto o sorvete estiver no freezer para evitar que derreta enquanto você assiste o óleo. -
Escove o sorvete de ovo. Passados os 20 a 30 minutos, retire o sorvete e pincele-o com ovo. -
Coloque a última camada. Depois de revestir as bolas de sorvete com ovo, você precisará cobri-las com a última camada de creme. Se estiver usando pétalas de milho trituradas, role as bolas de gelo e verifique se estão completamente cobertas. Se você estiver usando pão branco, solte os pedaços de pão e use-os para cobrir as bolas de gelo. -
Frite suas bolas de sorvete. Quando você revestir completamente suas bolas de sorvete, poderá começar a fritá-las. Para verificar se o óleo está quente, pegue uma de suas bolas de sorvete e mergulhe-a levemente no óleo. Se o óleo se contorcer, está pronto. Coloque delicadamente as bolas de sorvete no óleo durante 5 a 8 segundos. -
Retire as bolas de sorvete frito e coloque-as em uma toalha de papel para esfriar e extrair o excesso de óleo. Sirva e divirta-se!
- Frigideira funda (para fritar)
- Pinças de metal
- Guardanapos de tecido ou papel