Como fazer chá de ervas

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Se você estiver resfriado, um bom chá de ervas pode ajudá-lo a se sentir melhor. Também é uma boa maneira de relaxar ou adormecer após um dia longo e difícil. Os chás de ervas também podem ser benéficos para quem faz um curso de desintoxicação e são uma alternativa saudável ao café. Você pode beber a qualquer hora do dia, mas pode ser difícil se preparar adequadamente.

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1. 
   

   
   Determine suas necessidades. Por que você bebe chá de ervas? Dependendo das suas necessidades, você pode usar todos os tipos de preparações com propriedades diferentes.
   • Chás de ervas relaxantes Se você procura relaxar e descansar, procure uma mistura cujo ingrediente principal seja a camomila.
   • Estimulantes chás de ervas Lavanda, tomilho e hortelã são bons ingredientes para lhe trazer um pouco de energia.
   • Chá de ervas calmante Se você está tentando aliviar os sintomas de um resfriado, procure ingredientes como leucalipto, gengibre, canela e / ou alcaçuz.

2. 
   

   
   Dose a água. Determine quanto chá você deseja preparar. Nunca aqueça menos do que o equivalente a dois copos de água na chaleira, pois ela pode evaporar completamente. Despeje o volume necessário em uma chaleira, coloque-o no fogão (ou ligue-o, se for elétrico) e deixe ferver a água.

3. 
   

   
   
   
   Aqueça os recipientes. Encha o bule e as xícaras com água o mais quente possível. Coloque uma tampa em cada recipiente para manter o calor. Dessa forma, você manterá o chá quente por mais tempo e as xícaras e bules terão menos probabilidade de quebrar quando você derramar a água fervente.

4. 
   

   
   Mergulhe os ingredientes. Quando a água da chaleira ferver, esvazie o bule que você encheu com água morna e solte as folhas e / ou flores ou o saquinho de chá. Em geral, ao fazer um chá de ervas em um bule de chá, use uma colher de chá de folhas de folhas ou uma saqueta por xícara e mais uma colher. Se você estiver preparando a bebida diretamente em um copo, coloque um saco ou colher de chá de folhas soltas no recipiente e despeje água fervente sobre ele.

5. 
   

   
   
   
   Infundir o chá de ervas. Deixe as plantas infundir por 5 minutos. Chá preto, verde ou branco pode ficar amargo se for administrado por muito tempo, mas é diferente nos chás de ervas. Em geral, eles não contêm tanino amargo e, portanto, podem infundir por 5 a 10 min. Se você quiser que a bebida tenha um sabor mais forte, use mais folhas em vez de tentar aumentar o tempo de fermentação.

6. 
   

   
   Filtre o líquido. Se você usou folhas soltas e não deseja deixá-las no chá de ervas, despeje a bebida quente nos copos filtrando-a com um filtro fino.

7. 
   

   
   Adoce a bebida. Você pode adicionar açúcar ou mel de acordo com o seu gosto, mas saiba que alguns chás de ervas são naturalmente doces. Prove cada tipo antes de decidir se deseja adicionar ingredientes como leite ou mel.

8. 
   

   
   Seu chá está pronto. Boa degustação!