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Neste artigo: Receita SimplesReceitas Rápidas15 Referências
Aprenda a fazer deliciosos palitos de sorvete Nutella. A receita simples é perfeita para crianças ou para os dias quentes de verão, onde você não quer sair para fazer compras. Para fazer palitos mais cremosos e sofisticados, tente as receitas mais complexas.
estágios
Método 1 de 3: Receita simples
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Misture o leite e Nutella. Use um liquidificador para misturar 250 ml de leite integral com 100 g de Nutella. Se você não tiver um liquidificador, use uma tigela grande e um liquidificador. Misture até obter uma urina perfeitamente homogênea.- Para fazer uma versão mais leve da lactose, use leite de amêndoa (Nutella contém leite desnatado para que a receita não fique completamente sem lactose).
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Despeje a mistura em bandejas ou copos de sorvete. Despeje a mistura em formas deixando um pouco de espaço no topo. Empurre as varas para dentro do líquido.- Se você não tiver um molde de gelo, despeje a mistura em copos e cubra-os com filme plástico. Perfure o plástico com as varas para que possam ser empurradas para dentro do líquido.
- Você pode fazer um mini sorvete em uma bandeja de cubos de gelo. Cubra-o com filme plástico e empurre um palito de dente em cada cubo enquanto perfura o filme.
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Congele até a mistura endurecer. Em geral, leva cerca de cinco horas. Você pode acelerar o processo colocando o gelo no fundo do freezer, onde a temperatura é mais baixa. -
Desenformar gelo. Encha uma jarra ou uma tigela grande com água morna. Segure cada molde pela vara e mergulhe a outra extremidade na água. Isso deve retirar o gelo e facilitar a desenformação.
Método 2 de 3: Receitas sofisticadas
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Faça palitos cremosos de Nutella. Vale a pena comprar o ingrediente divino dessas iguarias no supermercado. Você pode proceder da mesma maneira que para a receita simples: basta misturar os ingredientes até obter uma mistura homogênea, despeje em formas de sorvete e coloque-as no freezer. Ao contrário da versão simples, você obterá uma urina firme e cremosa sem cristais de gelo duro.- 225 g de Nutella
- 125 ml de leite condensado
- 125 ml de creme de leite
- 250 ml de leite integral
- Meia colher de chá de extrato de baunilha
- Uma pitada de sal
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Adicione um pouco de banana. Você achou que esses sorvetes eram apenas guloseimas para comer no verão? E se você o tornasse o principal objeto de um buffet de sobremesas? Experimente esta explosão de sabores.- Esmague ou misture quatro bananas maduras grandes (ou seis bananas médias).
- Adicione 150 g de Nutella e misture com um liquidificador ou batedor até obter uma urina homogênea. Despeje a mistura em formas de sorvete. Você também pode alternar camadas separadas dos dois ingredientes para obter gelo listrado.
- Coloque os mexilhões no freezer. Enquanto o gelo estiver endurecendo, asse os pistaches em uma frigideira ou forno por seis a oito minutos. Congele-os até que estejam frios e esmague-os em um robô.
- Enrole o sorvete em pistache em pó antes de comer.
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Faça sorvete alcoólico. O creme de uísque mantém a urina cremosa e adiciona um toque extra. A Bailey's é a marca mais facilmente encontrada, mas você pode usar qualquer outra marca ou criar você mesmo. Misture os seguintes ingredientes, despeje a mistura em formas de sorvete e congele.- 125 ml de creme de uísque
- 125 ml de leite
- 100 g de Nutella
- observação Você pode adicionar mais creme de uísque, mas o sorvete levará mais tempo para congelar. Se a mistura contiver mais de 10% de álcool (285 ml de creme de uísque), provavelmente será necessário adicionar pedaços de banana para ajudar a congelar.