Como fazer chocolate quente com cacau em pó puro

Contente

• estágios
• Método 1 de 2: Faça chocolate quente no microondas
• Método 2 de 2: Faça chocolate quente com água fervente
• Método 3 de 3: Decore o chocolate quente

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho e a cebola até dourar.

O chocolate quente é uma deliciosa bebida de inverno que é ainda melhor quando preparada com cacau de verdade. Existem muitas maneiras de fazer chocolate quente caseiro com cacau em pó puro.

estágios

Método 1 de 2: Faça chocolate quente no microondas

1. 
   

   
   Determine a capacidade do seu copo. A maioria das xícaras tem capacidade para 30 cl, mas algumas estão mais próximas de 25 cl.

2. 
   

   
   Coloque o açúcar no copo. Coloque uma colher de sopa de açúcar no seu copo.

3. 
   

   
   Adicione o cacau. Coloque uma colher de chá de cacau em pó no copo. Você pode adicionar um pouco, mas, pela primeira vez, comece usando uma colher de chá.

4. 
   

   
   
   
   Adicione água. Coloque 2 colheres de chá de água no copo. Agora você deve molhar o cacau para fazer uma pasta. Misture o açúcar, o cacau em pó e a água até que o cacau esteja completamente molhado. Se a superfície da mistura é reflexiva, o cacau está bem úmido. Caso contrário, continue mexendo e adicione algumas gotas de água, se necessário.

5. 
   

   
   Adicione o leite. Adicione um pouco de leite (cerca de 2 cm de profundidade) e misture bem com a pasta de cacau. Em seguida, encha o copo com leite, parando de 1 a 2 cm por cima. O volume do líquido aumentará cerca de 5% quando você o aquecer, por isso tome cuidado para não encher demais o copo.

6. 
   

   
   
   
   Aqueça a mistura. Coloque o copo no microondas para aquecer o chocolate.
   • Para uma xícara de 25 cl, aqueça o líquido na potência máxima por 45 segundos.
   • Para uma xícara de 30 cl, aqueça por 130 segundos.
   • Para melhores resultados, aqueça a mistura suavemente em banho-maria no fogão.

7. 
   

   
   Cuidado com o chocolate quente. Assista a caneca pelos últimos 20 segundos. Chocolate quente pode ter uma tendência a espuma. Isso geralmente não acontece no microondas, mas, no caso, observe o copo. Se o chocolate estiver espumando, abra o microondas e mexa a mistura. Retire a colher, feche o microondas e termine de aquecer o chocolate.

8. 
   

   
   Aproveite!

Método 2 de 2: Faça chocolate quente com água fervente

1. 
   

   
   Prepare os ingredientes. Antes de começar, combine todos os ingredientes.

2. 
   

   
   Ferva a água. Esperando ferver, coloque o cacau em pó e o açúcar em uma xícara.

3. 
   

   
   Adicione água fervente. Quando a água ferver, despeje no copo. Mexa os ingredientes para misturar bem.

4. 
   

   
   Adicione a manteiga. Coloque uma pequena quantidade de manteiga ou margarina no copo e misture bem para tornar a bebida mais rica. Esta etapa é opcional.

5. 
   

   
   Sirva imediatamente. Aproveite o seu delicioso chocolate quente rico em antioxidantes.

Método 3 de 3: Decore o chocolate quente

1. 
   

   
   Decore o chocolate quente. Se desejar, adicione um dos seguintes itens ao seu chocolate quente caseiro.
   • Polvilhe a superfície da bebida com canela ou cacau em pó.
   • Adicione chantilly, doces de marshmallow e chocolate ralado. Se você consumiu muito cacau, adicione um pouco de leite.
     • Se você é vegano, compre marshmallows veganos em uma loja orgânica.
   • Adicione um pouco de chantilly.
   • Tente adicionar extrato de hortelã-pimenta para fazer um chocolate quente no inverno.

• Um copo
• Colher
• Uma colher de chá
• Microondas ou chaleira de acordo com o método escolhido
• Uma colher de sopa