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Neste artigo: Semear milho doceTome cuidado com milho doceRolo de milho doce15 Referências
Do ponto de vista da colheita, o milho doce, um cereal anual, oferece uma satisfação incrível para quem o cultiva. Como é muito sensível à geada, o ideal seria cultivá-la na época, em uma área ensolarada e próxima ao vento. Também é necessário remover ervas daninhas e ervas daninhas regularmente, pois elas precisam de água e nutrientes suficientes do solo. Os esforços que você faz para garantir as melhores condições de cultivo serão recompensados com milho doce, suculento e delicioso que você pode comer como lanche ou como acompanhamento, e que certamente será mais frio do que o que você encontrará. em supermercados.
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Parte 1 Semeando milho doce
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Semeie o milho 2 semanas após a última data de geada. Como este cereal é muito sensível a baixas temperaturas, é recomendável plantá-lo quando o risco de geada adicional tiver passado. Verifique quais são as datas esperadas para o congelamento na sua região e semeie o milho pelo menos duas semanas após a última geada da temporada.- A data pode variar dependendo da região em que você estiver. Se você mora em uma região sul, pode semear mais cedo do que aqueles que vivem no norte.
- Aguarde até o solo atingir uma temperatura de cerca de 15 ° C antes de semear.
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Escolha a variedade que deseja semear. Existem diferentes variedades de milho doce e super doce que amadurecem em taxas diferentes. Em geral, se você vive em um clima frio, deve semear a variedade que floresce mais cedo.- A opção Breeders Choice é uma variedade muito comum e tem grãos amarelos com um sabor doce e cremoso. Essa variedade é resistente ao frio e cresce em muitos tipos diferentes de climas.
- Em alguns países, como nos Estados Unidos, onde o cultivo de milho doce é difundido, diversas variedades e híbridos podem ser encontrados, como o "How Sweet Is It", que é resistente às principais doenças típicas deste cereal, embora sua floração seja tarde e crescendo melhor em climas mais quentes.
- Outra variedade conhecida como Stowells Evergreen adora calor e sol. Em climas mais frios, as plantas podem ser propagadas por 2 semanas após a última geada.
- O milho doce Golden Bantam AB BIO é uma variedade de tamanho médio e grãos médios, com grandes feijões amarelos e suculentos, doces e doces. Esta variedade produz plantas bastante altas (1,5 a 2m).
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Identifique a melhor área retangular para a semente. É uma planta polinizada pelo vento, o que significa que as correntes de ar movem o pólen de uma planta para outra. Portanto, é essencial plantá-lo em blocos e não em longas filas, para que o pólen se espalhe melhor nas diferentes hastes.- Procure uma área quadrada exposta à luz solar direta e com lados com pelo menos 1,2 m de comprimento.
- Considere também a altura do milho em comparação com a de outras plantas. De fato, essas plantas podem sombrear (dependendo da localização) em seu milho.
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Remova as ervas daninhas do solo. Antes de começar a plantar as sementes, você deve remover todas as ervas daninhas da área selecionada. Caso contrário, eles podem impedir o crescimento de suas plantas e privar mudas frágeis dos nutrientes de que precisam para um bom crescimento.- Limpe completamente a área que você decidiu dedicar à colheita, puxando as ervas daninhas de suas raízes para que não possam voltar a crescer.
- Remova as grandes pedras ou pedras e quebre os grandes torrões de terra.
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Adicione o composto ao solo. Antes da semeadura, dispersar uma camada de composto de 5 a 10 cm de espessura por toda a área de cultivo. O composto fornecerá dezote e outros nutrientes importantes ao solo, permitindo reter a umidade do solo. -
Use um fertilizante 10-10-10. Depois de colocar o composto, espalhe uma camada desse fertilizante sobre a cobertura morta; use cerca de 240 ml a cada 3 m² (correspondendo a 10 pés de milho).- Lengrais melhorará o crescimento da planta e fornecerá ao solo uma dose extra de nutrientes.
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Coloque as sementes no solo com cerca de 4 cm de profundidade. Comece semeando seu milho, depois de limpar e preparar o solo onde deseja cultivá-lo. Semeie-as para que as sementes sejam colocadas em pelo menos quatro fileiras de 1,2 m de comprimento, enterradas 4 cm no solo e separadas uma da outra por pelo menos 25 a 30 cm.- Use o polegar para fazer o buraco (4 cm de profundidade). Em seguida, solte a semente dentro e cubra-a com a terra para protegê-la.
- Se você deseja criar mais de quatro linhas, verifique se as plantas estão em um campo quadrado ou retangular, garantindo um espaçamento de pelo menos 25 a 30 cm.
- Você pode semear variedades diferentes de milho doce, se quiser uma longa temporada de colheita, pois amadurecem a taxas diferentes.
- Se você decidir cultivar várias variedades, certifique-se de que as mudas que pertencem à mesma cultivar estejam pelo menos duas linhas lado a lado, para que possam polinizar efetivamente.
- Esta seria uma ótima opção se você encontrar mudas (após o desenvolvimento delas) em um centro de jardinagem ou viveiro.
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Regue as sementes abundantemente. Logo após plantá-las, você deve regá-las com uma quantidade generosa de água até que o solo esteja bem encharcado e escuro. Isso é extremamente importante para que as mudas possam crescer e prosperar.
Parte 2 Cuidando do milho doce
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Regue-os alguns dias após a semeadura. É importante manter as sementes bem hidratadas durante o primeiro crescimento. Regue o milho se não estiver chovendo após 3 ou 4 dias após a semeadura.- Regue suficientemente para que o solo fique escuro e úmido, mas não tão grande que forme uma poça.
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Regue-os regularmente se você mora em uma região árida. O milho doce precisa de cerca de 2,5 cm de água por semana para começar a crescer. Portanto, você deve irrigar se você mora em uma área com clima seco, onde não chove muito. Use uma mangueira de água e pulverize a água o mais próximo possível do chão.- Evite pulverizar mudas de topo, pois isso pode remover o pólen da seda do milho.
- Uma vez que a seda se formou no topo da planta, é necessário fornecer 2,5 cm de água a cada 5 dias.
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Remova regularmente as ervas daninhas do solo. Sempre que notar novas ervas daninhas emergentes, retire-as das raízes para limpar a área. Lembre-se de que essas ervas daninhas recebem os nutrientes do solo que o milho precisa para crescer. Tenha cuidado durante o procedimento para evitar rasgar as raízes rasas de suas mudas.- O milho geralmente desenvolve ventosas que podem ser facilmente confundidas com ervas daninhas, se você não perceber quais estão ligadas à planta. Embora para algumas plantas seja apropriado removê-las, puxá-las para fora do milho pode danificar as raízes. Portanto, você terá que deixá-los no lugar.
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Use um fertilizante 10-10-10 6 semanas após a semeadura. Após 6 semanas, a planta deve medir cerca de 45 cm e já possui panículas. É o momento certo para espalhar outra camada deste fertilizante, para que você use cerca de 240 ml a cada 3 m² (correspondendo a 10 pés de milho). -
Trate a seda do milho com uma solução de controle de pragas. O milho é particularmente sensível ao Helicoverpa Zea (verme do milho), que se desenvolve após a postura dos ovos no desenvolvimento da seda. Pulverize as cascas de milho a cada poucas semanas com uma solução de partes iguais de óleo vegetal e água, adicionando algumas gotas de detergente para evitar que esses parasitas cresçam na seda e comam espigas de milho. -
Proteger as plantas dos animais. Pequenos animais como pássaros, guaxinins e esquilos podem comer seu milho. Evite atraí-los para o campo removendo caules velhos de milho ou outras plantas podres.- Se você notar que existem roedores em seu campo, considere instalar uma cerca elétrica ao redor deles para repelir. Você também pode tentar plantar variedades particularmente altas de milho para que esses animais não cheguem às orelhas.
Parte 3 Colheita de milho doce
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Verifique se as orelhas estão muradas. Fique de olho no seu milho e observe o dia em que notará que o restolho de milho está começando a sair das orelhas. Você pode começar a verificar a maturidade das orelhas, três semanas após o surgimento dos pêlos de milho. Para verificar se o milho está maduro, retire um pouco da casca de uma espiga e perfure um grão com um grão longo.- Se você perceber que um líquido espesso e leitoso sai do grão, saiba que está maduro. Mas se a substância é mais aquosa, ainda não está madura. O estágio da primeira maturidade do milho ou o estágio leitoso geralmente dura cerca de uma semana.
- Você pode determinar o milho que pode testar observando as brácteas (parte floral em forma de folha que faz parte da florescência e que forma o envelope) e o cabelo. De fato, as orelhas estarão prontas para a colheita, assim que as brácteas estiverem fortemente dobradas e verdes em vez de amarelas e, ao mesmo tempo, o cabelo do milho for marrom escuro em vez de dourado.
- Se você testou um ouvido ainda não maduro, lembre-se de fechar os envelopes ao redor para protegê-lo dos parasitas.
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Retire as orelhas manualmente. Se após a inspeção você chegar à conclusão de que o milho está maduro, segure o caule com a mão não dominante e use a outra mão para puxar (rápida e firmemente) a espiga, para que ela se quebre na base. Em seguida, vire-o e remova-o da haste. Dessa forma, ele deve estar intacto e perfeitamente envolvido nas brácteas; você também deve notar uma pequena tensão da qual ela cresceu. -
Coma o milho imediatamente após ser colhido. Seria melhor consumir seu milho o mais rápido possível após a colheita. Você pode mantê-lo na geladeira por algumas horas ou durante a noite, mas não será tão legal quanto quando você o escolheu. Para desfrutar do seu melhor sabor, retire o envelope e as cerdas, lave e grelhe ou ferva.- Você também pode congelar o milho depois de abrir a orelha. Coloque-os em sacos herméticos e depois no freezer. Você também pode mantê-los em frascos selados.
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Continue monitorando o milho em dias alternados. Você deve continuar monitorando as plantas depois de colher suas primeiras espigas de milho. Na verdade, todos os que pertencem à mesma variedade amadurecem no mesmo período (2 ou 3 meses) e você não deve perder milho fresco.- Se você cultivar variedades diferentes, não se esqueça de quem amadurecerá em taxas diferentes. Fique de olho em todas as variedades de milho que você cultivou para poder colhê-las no momento certo.