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Contente
- estágios
- Parte 1 O básico
- Parte 2 Começando a colheita a partir de uma semente
- Parte 3 Comece a crescer a partir de uma planta jovem
- Parte 4 Cuidando da sua árvore
- Parte 5 Colheita de castanhas
Os castanheiros podem se adaptar a muitos climas e ser cultivados a partir de sementes ou plantas jovens. Para obter melhores resultados, escolha uma variedade resistente à castanha, adaptada ao clima da sua região.
estágios
Parte 1 O básico
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Escolha um lugar ensolarado. Os castanheiros apreciam a luz direta. Para obter melhores resultados, escolha um local que leve de seis a oito horas por dia durante a estação de crescimento.- Se possível, você também pode plantar sua castanha em uma leve inclinação. Dessa maneira, o solo será bem drenado e você evitará que as raízes fiquem encharcadas. Nunca plante uma castanha numa ladeira.
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Preste atenção à qualidade do solo. O solo deve ser levemente ácido e bem drenado.- Os castanheiros gostam particularmente de solos argilosos ou arenosos profundos. Seixos ou cascalho não são um problema.
- Evite solos argilosos pesados. Para sobreviver em um solo argiloso, uma castanha deve necessariamente ser plantada no topo de uma ladeira.
- O pH deve estar idealmente entre 4,5 e 6,5. Evite solos ricos em cal, porque o pH geralmente é muito alcalino para o cultivo de castanhas.
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Economize espaço na sua árvore. Reserve 12 metros de espaço livre em toda a sua árvore para permitir que ela cresça adequadamente.- Se você deseja obter suas primeiras colheitas mais cedo, pode plantar várias castanhas espaçando-as a apenas 6 metros, para que elas polinizem mais rapidamente.
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Plante pelo menos duas árvores. Uma única castanha isolada nunca produzirá castanhas. Para que sua árvore cresça, outra castanha deve estar a 60 metros.- Plante duas variedades diferentes de castanha para incentivar a polinização cruzada.
- Informe-se no bairro. Se um de seus vizinhos próximos tem uma castanha no jardim, pode ser o suficiente para polinizar a sua.
Parte 2 Começando a colheita a partir de uma semente
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Atualize as sementes. Coloque as sementes em um saco plástico com musgo esfagno, musgo úmido ou serragem. Feche a bolsa e coloque-a na geladeira por vários meses.- As sementes de castanha são simplesmente castanhas não tratadas.
- Para germinar adequadamente, as sementes de castanha devem ser resfriadas por um certo tempo. Ao colocá-las na geladeira, as condições naturais de germinação são recriadas, protegendo as sementes da geada e dos animais que podem colocá-las em perigo na natureza.
- Coloque as castanhas na gaveta mais nítida para evitar que congelem acidentalmente.
- As castanhas devem ser refrigeradas por vários meses, desde a colheita até o plantio.
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Plante sua castanha ao ar livre nos emps. Quando o tempo começar a esquentar, plante as sementes resfriadas diretamente no chão.- O melhor período de plantio é no início da estação, idealmente em meados de março. As sementes podem ser plantadas assim que o solo estiver solto o suficiente e aquecido para ser trabalhado
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Você também pode plantar suas sementes em ambientes fechados no início do ano, se desejar. As castanhas geralmente começam a produzir raízes durante a primeira quinzena de fevereiro. Se você quiser cultivar sua castanha com um pouco de antecedência, plante as sementes para abrigar assim que elas começarem a brotar.- Faça alguns furos na parte inferior de um tijolo de papelão de 2 litros para permitir que a água escorra. Corte também a parte superior do tijolo.
- Encha o tijolo com terra de envasamento. Idealmente, o solo para vasos deve conter uma grande proporção de fibras vegetais. As misturas que contêm casca compostada são particularmente adequadas.
- Depois de plantar as sementes, coloque o tijolo de papelão em um local ensolarado perto de uma janela. Regue quando o solo parecer seco. Você deve obter uma planta jovem resistente após dois a três meses.
- As sementes que você germina no interior devem ser tratadas da mesma maneira que as mudas no mercado. Veja a seção sobre cultivo de castanha a partir de mudas sobre este tópico.
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Coloque a semente em um buraco raso. Cavar um buraco com cerca de 2,5 cm de profundidade. Coloque a castanha neste buraco e encha o buraco com terra de envasamento, sem embalá-lo.- Como as castanhas provavelmente terão brotado quando você as plantar, verifique se as sementes estão bem plantadas.
- Se as castanhas ainda não tiverem brotado, coloque-as no buraco com a parte plana voltada para baixo.
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Proteja as sementes dos animais. Depois de plantar as castanhas ao ar livre, cubra a área de plantio com uma cerca ou cesto. Isso deve ser suficiente para proteger as castanhas da maioria dos roedores.- A parte superior do cesto ou cerca deve estar a cerca de 5 a 10 cm do chão, para que as mudas tenham tempo de se desenvolver adequadamente antes que você precise remover a proteção.
- Não há necessidade de proteger as castanhas que você planta dentro de casa.
Parte 3 Comece a crescer a partir de uma planta jovem
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Cavar um buraco grande o suficiente. O furo deve ser grande o suficiente para instalar as raízes implantadas sem dobrá-las.- O buraco deve ter pelo menos o dobro da largura do feixe de raízes da planta jovem que você deseja plantar.
- Recomenda-se espalhar o solo ao redor do buraco de plantio com uma pá, pá ou grelinette antes de colocar o feixe de raízes.
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Retire a embalagem antiga da castanha. Remova cuidadosamente o pacote de raízes da panela de plástico e procure o revestimento de castanha germinada que deve estar em contato com as raízes. Remova-o quebrando-o ou girando-o suavemente, tomando cuidado para não danificar as raízes.- Muitos animais podem ser atraídos pelo cheiro que emite esse envelope. Ao removê-lo, sua planta jovem será menos alvo de potenciais predadores.
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Coloque o pacote de raiz no buraco, centralizando-o bem. Em seguida, encha o buraco com terra ou vaso do seu jardim, para que a planta jovem seja bem mantida no chão.- Cultive o solo ao redor da planta jovem para mantê-la no lugar.
- Regue a planta jovem após a lavagem plantada. A água é usada para compactar a terra da plantação e eliminar quaisquer bolsas de ar que possam permanecer.
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Proteja a planta jovem. Proteja a planta jovem dos roedores usando uma malha de arame de malha fina (6 mm).- Enterre o fio de galinha de 5 a 10 cm de profundidade ao redor da planta jovem e deixe-o estender cerca de 50 cm.
- Se o seu jardim for visitado por veados, é melhor fornecer uma cerca de 120 a 150 cm de altura.
Parte 4 Cuidando da sua árvore
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Regue-o regularmente. Por um mês ou dois, sua castanha precisará de 4 l. água por semana.- Mesmo depois de um mês ou dois, sua castanha deve continuar recebendo 2,5 cm de água por semana, e isso durante a primeira estação de crescimento. A partir do momento em que a árvore começa a perder suas folhas no outono, não é mais necessário fazer um larício.
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Erva daninha no pé da sua castanha. Remova todas as ervas dentro de 60 cm da sua planta jovem. Quando a sua árvore crescer, você terá que remover a grama ao redor do tronco até o final de seus galhos.- A melhor maneira de fazer isso é fazer uma cobertura do solo ao redor da castanha, o que também terá o benefício de manter o solo úmido.
- Se você decidir usar um herbicida, proteja bem o tronco da castanha antes de aplicar o produto.
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Faça uma contribuição de fertilizante no segundo ano. Você pode adicionar fertilizantes todos os anos a partir do segundo ano após o plantio no solo.- Não use fertilizante ao plantar a planta jovem. Você incentivaria a produção de folhas enquanto, nesse momento, a árvore precisa concentrar seus esforços na produção de raízes.
- Use um fertilizante padrão composto de nitrogênio, ácido fosfórico e potássio a 10% cada. O rótulo geralmente indica "10-10-10 fertilizantes. "
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Dê uma forma à sua árvore. Durante os primeiros dois ou três anos da sua castanha, você deve incentivar a forma da sua árvore em torno de um tronco central.- Escolha um ramo robusto, central e reto. Ele formará o tronco central.
- Espalhe, dobre ou corte todos os galhos que competem com o seu galho central.
- Os ramos principais que crescem ao redor do tronco central devem ser espaçados 30 cm e espiralados ao redor do tronco.
- Quando a árvore atingir um tamanho substancial, corte os galhos inferiores para cortar a grama por baixo.
- Quando o galho que forma o tronco central atinge entre 180 e 240 cm de altura, corte-o no mesmo tamanho dos galhos laterais. Dessa forma, sua castanha engrossará, em vez de continuar a ganhar altura.
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Cuidado com a tinta castanha. Esta é a única doença que pode realmente afetar sua castanha, mas não a leva de ânimo leve.- A tinta castanha é uma infecção fúngica que ataca principalmente rachaduras ou feridas no tronco. Se o câncer atinge toda a periferia da árvore, ele morre. Ele deve então ser baleado. Se você deseja plantar outra castanha, altere o local.
- A tinta castanha é quase impossível de erradicar quando uma árvore é alcançada, mesmo com um fungicida potente. A prevenção continua sendo a melhor solução. Plante variedades de castanha resistentes à tinta e certifique-se de que as raízes não fiquem no solo úmido por longos períodos.
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Também proteja sua árvore contra pragas de insetos. Existem diferentes pragas que podem atacar sua árvore. O mais comum, no entanto, são os cynips da castanha, também chamados de castanha calcídea.- Cynips adultos depositam ovos em brotos de castanha durante o período vegetativo. Às vezes, as plantas infestadas não produzem frutos e apenas folhas raras. Com o tempo, a árvore pode produzir até 80% menos frutos e, em alguns casos, até morrer.
- Queime plantas infestadas imediatamente assim que a praga for identificada.
- Não importe plantas de castanheiro de áreas contaminadas com galhas de castanheiro.
- É possível usar a vespa Torymus sinensis para combater biologicamente as galhas da castanha.
Parte 5 Colheita de castanhas
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Seja paciente. Os castanheiros não produzem frutos durante os primeiros anos. Se pelo menos um outro castanheiro existir por perto e sua árvore permanecer saudável durante esses anos, acabará produzindo frutos.- As castanhas chinesas geralmente produzem frutas depois de cinco anos.
- As castanhas americanas geralmente produzem frutas depois de oito anos.
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Colete as castanhas quando elas caírem. As castanhas geralmente amadurecem no início de outubro e caem dos insetos à medida que o tempo começa a esfriar.- Em geral, basta pegar as castanhas caídas no chão.
- Se alguns animais comem as castanhas antes que você tenha tempo de buscá-las, você também pode cortar os insetos antes que as castanhas caiam. Colete os insetos ainda fechados durante a primeira quinzena de outubro e mantenha-os no porão. Colete as castanhas assim que os insetos começarem a se abrir naturalmente.
- Use luvas grossas de borracha para lidar com insetos, porque são muito picantes.
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Mantenha as castanhas na geladeira ou no freezer. Se você quiser manter as castanhas para cozinhar, mantenha-as na geladeira com a pele por um mês. Castanhas congeladas ficam por cerca de seis meses no freezer.- As castanhas são ricas em amido e, portanto, não são tão boas quanto as nozes ou avelãs.
- Depois de cozinhar as castanhas, você pode mantê-las por três a quatro dias na geladeira. As castanhas cozidas colocadas em um recipiente hermético no congelador podem ser mantidas por até nove meses.
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Mantenha os frutos que você deseja usar como sementes. Se você quiser manter a fruta como semente e não como alimento, deixe secar ao ar por vários dias antes de colocá-la na geladeira.- Em seguida, coloque as castanhas em um saco plástico contendo musgo esfagno, espuma ou serragem levemente úmida.Feche bem a bolsa e coloque-a na geladeira.