Como dormir seu paladar

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Autor: Lewis Jackson
Data De Criação: 9 Poderia 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Neste artigo: Altere seu sabor Cuidado proativo Evite ter um gosto permanente ruim na boca7 Referências

Muitas pessoas se encontram em situações em que precisam comer ou beber algo que não tem um gosto bom. Se você se encontra em uma situação em que não pode recusar educadamente os alimentos ou simplesmente não engole uma droga pungente, o mau gosto pode ser inevitável. Felizmente, o sabor não é diferente dos outros sentidos e é possível neutralizar ou reduzir suas sensações gustativas. E, por acaso, é tão simples quanto controlar a respiração ou salgar as refeições.


estágios

Parte 1 Altere seu gosto



  1. Aperte o nariz. O paladar reconhece apenas cinco sabores básicos: doce, salgado, lamer, ácido e saboroso ("umami"). O nariz reconhece todos os outros sabores. Se você puder evitar o cheiro de comida, evitará sentir o sabor dessa comida. Aperte o nariz quando comer ou beber algo para neutralizar muitos sinais de sabor.
    • Se você realmente quer evitar um sabor, tome um gole antes de beliscar o nariz para não perceber o sabor deixado na língua. Enquanto estiver com o líquido na boca, mexa a língua por prazer.
    • Se você comer em público ou em um lugar onde não consiga beliscar o nariz com elegância, expire imediatamente antes de dar uma mordida ou outro gole do que toma para evitar paladar. Lembre-se de dar uma pequena mordida ou um gole ao fazê-lo, para não engasgar com a respiração novamente.



  2. Seque a boca. A saliva desempenha um papel muito crucial na percepção do paladar. Você sente o gosto de tudo o que ingere de acordo com as reações químicas que ocorrem entre a saliva e a bebida ou comida ingerida. Pegue uma toalha de papel e seque bem a boca e a língua. Isso eliminará quase todo o sabor em questão. No entanto, lembre-se de que a saliva é produzida pelas glândulas salivares a cada segundo; portanto, coma rapidamente depois de secar a boca.
    • Em vez de papéis absorventes, você pode usar discretamente alguns cotonetes.
    • Se você souber quando vai tomar algo desconfortável, tente não beber água durante o dia. Beba bebidas que contenham cafeína, como refrigerantes ou café, para desidratar: você ficará com a boca seca ao comer.



  3. Beba água fria. Você deve ter notado que os alimentos mudam um pouco dependendo da temperatura. De fato, geralmente, o frio entorpece o paladar, o que reduz os sabores. Se você pode beber água fria antes de tomar algo desagradável, se sentirá melhor. Se você pode esfriar, é ainda melhor.
    • Se desejar (de preferência, se os dentes são sensíveis ao frio), você pode queimar a língua com uma bebida quente (chocolate quente, chá, café). O calor tornará o seu paladar muito menos sensível depois de tomar algo muito quente.


  4. Beba uma bebida alcoólica forte. Bebidas com alta concentração de álcool (como uísque) exercem um leve efeito analgésico nos receptores sensoriais primários no nariz e na boca. Para melhores resultados, beba álcool imediatamente após a ingestão.
    • Se você é menor de idade ou não tem acesso a álcool forte, lave a boca com um colírio anti-séptico contendo álcool desinfetante, como LISTERINE®. Também ajudará a aniquilar seu senso de paladar e deixar (geralmente) um aroma de menta muito pronunciado na língua.

Parte 2 Seja proativo



  1. Sal seus alimentos. Se possível, adicione um pouco mais de comida ao sabor desagradável que você precisa comer. Depois de fazer isso, cada mordida deve ter um sabor salgado. No entanto, não exagere, pois o excesso de sal nos alimentos também pode ser desagradável.
    • Em teoria, você pode seguir esse truque com qualquer substância aromatizante (como açúcar), embora o sal esteja sempre à mão e o abuso de sal raramente atraia atenção.


  2. Faça seu próprio enxaguatório bucal com menta. Encha uma rolha (como uma garrafa de 70 cl) com extrato de hortelã-pimenta e coloque o líquido na boca. Faça girar na boca, como você faria durante um gargarejo. Cuspir o líquido e enxaguar a boca com água fria. Isso ajudará a aniquilar levemente o seu paladar por alguns minutos, devido à quantidade de extrato de mentol e hortelã-pimenta.
    • Os extratos de hortelã terão a mesma concentração de mentol que os extratos de hortelã-pimenta, e essa é uma opção apropriada.
    • Se você não tiver um extrato contendo mentol, poderá optar por um extrato de chocolate ou chocolate. Prossiga da mesma maneira e você verá que o sabor do extrato ocultará o sabor do que você ingerirá depois.


  3. Use um canudo. Se você bebe algo e deseja evitar sabores, use um canudo para contornar esse problema. Certifique-se de que o líquido passe na parte de trás da língua para que possa entrar diretamente na garganta, a fim de evitar qualquer contato com o paladar.
    • Isso também pode ser aplicado quando você come. Empurre a comida pelos lados da boca e mastigue ao longo das bochechas para evitar o contato com a língua.
    • Tente inclinar a cabeça levemente para trás, para que a comida ou bebida passe rapidamente pela garganta.


  4. Tenha comida melhor na mão. Tente tomar algo bom antes de comer a comida desagradável que você deseja evitar. Engula-o rapidamente, mas tome cuidado para não engasgar ou se machucar. Quanto mais tempo seu paladar estiver em contato com uma comida melhor, menos você terá aquela sensação desagradável na boca.

Parte 3 Evite ter um gosto permanente ruim na boca



  1. Consulte um médico. Se você achar que tudo o que come ou bebe tem um sabor desagradável ou não deseja mais comer os alimentos de que gostava antes, isso pode ser um sinal de um problema mais sério. Há muitas coisas que podem levar ao comprometimento do paladar, como os efeitos colaterais de medicamentos vendidos sem receita ou de fumar. Se você costuma sentir um gosto ruim e persistente na boca, consulte um médico.


  2. Comece a coçar a língua. Observar bons hábitos de higiene é crucial para desfrutar do seu paladar. No entanto, escovar os dentes e usar fio dental nem sempre removerá todas as bactérias persistentes que causam o seu problema. Os raspadores de língua são baratos e isso pode ser um ótimo complemento para suas rotinas diárias, se você os usar.
    • Algumas escovas de dentes têm uma lapela para escovar a língua. Opte por esses pincéis, que também são mais baratos.


  3. Estimule seu paladar. Quase todos os gostos desagradáveis ​​que você experimenta podem ser devidos aos mecanismos de percepção ou circunstâncias do gosto. Talvez você tenha comido ou bebido algo que deixou um gosto desagradável na boca ou algo que foi mal preparado ou fabricado.De qualquer forma, tente repensar os alimentos ou bebidas que o enojaram no passado.
    • Se você evitar um prato específico, experimente-o em um restaurante que você nunca visitou, de preferência em um restaurante com boa reputação on-line ou altamente recomendado por amigos. Nunca deixe uma experiência ruim fazer você mudar de idéia.
    • Se você tiver uma refeição medíocre ou diferente, procure receitas on-line e aprenda a preparar essa receita você mesmo. Quando você prepara uma refeição, você tem muitas oportunidades para modificá-la de acordo com o seu gosto.