Como fazer sorvete de coco

Contente

• ingredientes
• Sorvete de coco tradicional
• Sorvete de coco sem laticínios
• estágios
• Método 1 de 3:
  Faça sorvete tradicional de coco

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Além de seu delicioso sabor a nozes, o leite de coco é naturalmente saudável e rico. Misturado com açúcar e baunilha e depois gelado, o leite de coco se tornará um deleite cremoso com um leve sabor exótico. Você pode fazer seu próprio sorvete de coco com leite e ovos ou de uma maneira menos tradicional, sem produtos lácteos, mas isso será igualmente bom. Ambos os métodos podem ser feitos com ou sem uma sorveteira.

ingredientes

Sorvete de coco tradicional

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de creme de leite
• 1 xícara de leite de coco
• 4 gemas
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
• 1/4 colher de chá de sal

Sorvete de coco sem laticínios

• 3 ½ xícaras de leite de coco (2 conservas)
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

estágios

Método 1 de 3:
Faça sorvete tradicional de coco

1. 
   

   
   3 Adicione outro aroma básico. Se você gosta de um sorvete com sabor, mas não pode comer laticínios, use o sorvete de coco como base. Mais uma vez, o coco é leve o suficiente para você usar como base, como faria com baunilha. Quando você combina um sabor cremoso e saboroso com outro, você encontrará esse sabor leitoso. Adicione um desses sabores à sua preparação antes de colocar tudo na sua sorveteira:
   • 1/2 xícara de café frio (com cafeína ou descafeinado)
   • 1/2 xícara de suco de limão, uva ou laranja
   • 1/4 de xícara de cacau em pó ou calda de chocolate
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