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Como fazer sorvete de iogurte

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Autor: Monica Porter
Data De Criação: 21 Marchar 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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sorvete caseiro de iogurte natural
Vídeo: sorvete caseiro de iogurte natural

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Neste artigo: Ingredientes para o sorvete de iogurte de baunilhaIogurte de baunilha geladoOs ingredientes para o iogurte de mirtilo congeladoIogurte de iogurte de mirtilo Ingredientes para o iogurte de pêssego e morango congelado Ingredientes para o iogurte de pêssego e morango congeladoIogurte de pêssego e morangoIogurte de pêssego e morango ingredientes para um iogurte congelado com menta e lascas de chocolateO iogurte congelado com menta e lascas de chocolateReferências

O iogurte congelado é uma sobremesa saborosa que tem um sabor suave e cremoso como sorvete, mas não contém tanto açúcar ou calorias. Para fazer seu próprio iogurte congelado, tudo o que você precisa é de iogurte, alguns ingredientes como frutas, açúcar ou lascas de chocolate e uma sorveteira. Siga estas etapas se quiser saber como fazer seu próprio sorvete de iogurte em pouco tempo.


estágios

Método 1 de 3: Ingredientes para o sorvete de iogurte de baunilha

  • Um copo e meio de iogurte de leite integral
  • Dois copos e meio de iogurte grego leve
  • Uma vagem de baunilha
  • Meia xícara de açúcar
  • Três colheres de sopa de mel
  • Um kiwi cortado em cubos
  • Meia xícara de framboesas

Método 2 de 3: Iogurte congelado com baunilha



  1. Misture as sementes do feijão de baunilha e o açúcar. Corte a vagem longitudinalmente com uma faca fina e extraia as sementes. Em seguida, misture-os com a meia xícara de açúcar.



  2. Bata o iogurte, o açúcar e o mel em uma tigela. Misture ½ xícara de iogurte com leite integral, 2 ½ xícaras de iogurte grego leve e 3 colheres de sopa de mel até que os ingredientes estejam bem incorporados.




  3. Despeje todos os ingredientes em uma sorveteira. Siga as instruções na unidade para fazer exatamente o que é necessário para o iogurte se transformar em sorvete.



  4. Congelar. Coloque o sorvete no freezer até que ele pegue.



  5. Servir. Retire o sorvete do freezer e cubra com kiwi picado e meia xícara de framboesa.

Método 3 de 3: Ingredientes para o iogurte congelado com mirtilos

  • Três xícaras de mirtilos
  • Três colheres de sopa de suco de limão
  • Uma xícara de açúcar
  • Uma colher de chá de sal
  • Meia colher de chá de canela
  • Um copo e meio de iogurte de leite integral
  • Meia xícara de leite integral

Método 4 de 4: Iogurte congelado com mirtilos




  1. Coloque os mirtilos, suco de limão, açúcar, sal e canela em uma panela média. Coloque as três xícaras de mirtilos, três colheres de sopa de suco de limão, a xícara de açúcar, sal e canela em uma panela.



  2. Aqueça os ingredientes em fogo médio até o açúcar se dissolver. Continue mexendo os ingredientes para torná-los homogêneos.



  3. Esmague os mirtilos com um espremedor de batatas. Faça enquanto a mistura estiver cozinhando. Quando terminar, deixe os ingredientes esfriarem por dez minutos.



  4. Adicione o iogurte e o leite à mistura gelada. Introduza os dois tipos de iogurte na mistura e mexa até ficar homogêneo.



  5. Deixe a mistura esfriar até esfriar.



  6. Passe a mistura de iogurte de mirtilo na sua sorveteira e corra por 25 minutos. Verifique as instruções de operação do dispositivo, pois o tempo de preparação pode variar.



  7. Servir. Você pode apreciar este iogurte imediatamente ou congelá-lo por algumas horas primeiro.

Método 5 de 5: Ingredientes para o iogurte congelado com pêssego e morangos

  • Dois copos de iogurte grego
  • Uma xícara e meia de purê de morangos e pêssego misto
  • Uma xícara de morangos e pêssegos em cubos
  • Meia xícara de açúcar
  • Uma colher de sopa de suco de limão

Método 6 de 3: Iogurte congelado com pêssego e morangos



  1. Misture o purê de purê de frutas, a meia xícara de açúcar (menos uma colher de sopa) e o suco de limão em uma tigela grande.



  2. Adicione o iogurte à mistura. Adicione os dois copos de iogurte grego à mistura e bata os ingredientes.



  3. Coloque a mistura na geladeira por três a quatro horas para esfriar.



  4. Misture as frutas em cubos e a colher de sopa de açúcar restante. Misture a xícara de pêssego e morangos em cubos com uma colher de sopa de açúcar e leve à geladeira até usá-lo. Você pode fazer isso enquanto os outros ingredientes estão na geladeira.



  5. Coloque a mistura de iogurte na sua sorveteira. Prossiga de acordo com as instruções de uso do dispositivo. Deve demorar cerca de trinta minutos.



  6. Adicione as frutas em cubos no meio do processo. Isso deve ser feito após os primeiros 15 minutos de operação da sorveteira. Você pode fazê-lo enquanto a sorveteira estiver em funcionamento.



  7. Congelar. Congele o iogurte congelado por três a quatro horas ou mesmo durante a noite.



  8. Servir. Aprecie este saboroso iogurte congelado como sobremesa ou lanche precoce.

Método 7 de 3: Ingredientes para um iogurte congelado com menta e lascas de chocolate

  • Quatro colheres de sopa de gelatina comestível
  • Um copo de leite integral
  • Uma xícara de açúcar
  • Dois copos e meio de iogurte grego
  • Uma colher de chá de extrato de hortelã
  • Corante verde fluorescente
  • Uma xícara de mini lascas de chocolate

Método 8 Iogurte congelado com menta e lascas de chocolate



  1. Polvilhe quatro colheres de sopa de gelatina comestível em meio copo de leite integral.



  2. Em uma panela pequena, deixe ferver a outra meia xícara de leite integral com a xícara de açúcar. Cozinhe esses ingredientes em fogo alto e mexa até o açúcar se dissolver.



  3. Despeje a mistura quente no açúcar na preparação de gelatina. Bata os ingredientes até a gelatina se dissolver.



  4. Misture o iogurte na mistura de gelatina. Despeje as duas xícaras e meia de iogurte grego na mistura de gelatina e mexa os ingredientes até a mistura ficar homogênea.



  5. Adicione a colher de chá de extrato de hortelã à mistura. Isso dará ao sorvete esse aroma de menta que se harmonizará com o chocolate.



  6. Adicione algumas gotas de corante verde fluorescente na preparação. Adicione apenas uma gota de cada vez e bata os ingredientes até obter a cor desejada. Você pode ter um verde pálido ou mais forte, dependendo de quantas gotas você colocar nele.



  7. Despeje a mistura em uma sorveteira. Gire o aparelho e congele os ingredientes de acordo com as instruções de uso do aparelho.Normalmente, isso leva de 25 a 30 minutos para a preparação atingir um nível firme e cremoso.



  8. Adicione uma xícara de mini lascas de chocolate à mistura cerca de cinco minutos antes de parar a sorveteira.



  9. Servir. Aproveite este delicioso sorvete de menta e chocolate imediatamente.