Como fazer limonada gelada

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Autor: Monica Porter
Data De Criação: 22 Marchar 2021
Data De Atualização: 1 Julho 2024
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Neste artigo: Preparando limonada simples congeladaPreparando limonada gelada com limãoPreparando limonada cremosaResumo do artigoVídeo8 Referências

Em um dia quente de verão, se você quiser saborear algo mais refinado que a limonada, desfrute de limonada gelada. Você pode fazer todos os tipos de coisas. Eles são fáceis de fazer e saborosos de beber. Depois de saber como fazer limonada gelada, você pode servi-la na sua próxima festa ou no seu stand de limonada para torná-la algo verdadeiramente único.


estágios

Método 1 de 3: Prepare limonada congelada simples



  1. Empilhe o gelo. Coloque o gelo no liquidificador e misture até ficar bem esmagado. Não tenha medo de transformar o gelo em lama. Você apenas tem que quebrar o gelo. Esta receita vai lhe dar um produto bastante pastoso. Não será tão suave quanto um smoothie.


  2. Faça duas xícaras de limonada. Pegue uma jarra e duas xícaras. Encha os dois copos (500 mililitros) com água e despeje-os na jarra. Adicione um pouco de pó de limonada. A quantidade de pó de limonada que você adicionar dependerá da marca que você usar. Geralmente, é aconselhável adicionar cerca de uma colher de sopa para um copo (250 mililitros) de água. Mexa vigorosamente com um batedor até obter uma mistura homogênea.



  3. Despeje a limonada no liquidificador. Pegue a limonada e despeje no liquidificador e misture até obter uma mistura homogênea ou a consistência desejada. O gelo estará em grande parte quebrado. Não será completamente suave e algumas peças serão maiores que outras, como num deslize.


  4. Prove a limonada. Tente provar a limonada gelada e faça alguns ajustes, se necessário. Se estiver muito doce, dilua com um pouco de água. Se for muito ácido, adicione açúcar.


  5. Despeje a limonada gelada em vários copos grandes. Isso é suficiente para fazer duas porções grandes ou quatro porções menores. Decore com folhas de hortelã ou uma fatia de limão para adicionar um toque de cor!



  6. Servir.

Método 2 de 3: Prepare a limonada gelada com limão



  1. Coloque uma panela no freezer. Antes de iniciar a preparação, coloque uma panela de 25 cm por 30 cm em um freezer por 30 minutos. Você vai esfriar a limonada. Tomar a panela e colocá-la no freezer fará com que fique muito frio quando chegar a hora de derramar a limonada. Você receberá uma bebida mais ou menos suave, não exatamente como uma lama, mas não como um smoothie.


  2. Misture açúcar, suco de limão e água. Pegue uma jarra. Adicione um pouco de açúcar, suco de limão e duas xícaras (500 mililitros) de água. Mantenha o terceiro copo (250 mililitros) de água para mais tarde. Para melhorar seu sabor e sabor, adicione add colher de chá de raspas de limão. Certifique-se de misturar todos os ingredientes e verifique se o açúcar se dissolve completamente.


  3. Despeje a limonada em um recipiente. Despeje em um recipiente e leve ao freezer por 90 minutos. Lembre-se de mexer a cada trinta minutos. Durante esse período, você notará que a limonada começará a congelar e a ter um sabor pastoso. Abra o freezer a cada 30 minutos e use um batedor para misturar. Isso permitirá que você quebre os grandes pedaços de gelo que se formarão. Então você terá no final da operação uma bebida mais suave.


  4. Adicione a quantidade restante de água e prove. Adicione enquanto bate o copo (250 mililitros) de água restante e depois prove. Retire a panela do freezer após 90 minutos, despeje a quantidade restante de água e misture. Prová-lo. Se a mistura estiver muito grossa, adicione um pouco mais de água. Se estiver muito ácido, adicione um pouco mais de açúcar. Se estiver muito doce, adicione um pouco mais de suco de limão.


  5. Misture a limonada. Despeje a limonada congelada no liquidificador e misture até ficar homogêneo. Misture lentamente por 20 segundos e rapidamente por mais vinte segundos. Verifique se não há mais pedaços de gelo no final da operação.


  6. Despeje a limonada gelada em copos grandes e sirva. Você receberá no final da preparação uma quantidade de limonada suficiente para 4 pequenas porções ou duas grandes. Para torná-lo mais chique, decore com raspas de limão, uma fatia de limão ou uma folha de hortelã.

Método 3 de 3: Prepare o sorvete cremoso de limonada



  1. Misture os ingredientes em uma jarra. Pegue uma jarra. Despeje suco de limão, água e açúcar e misture tudo. Mexa até o açúcar se dissolver completamente. Se estiver com problemas para obter limões frescos, use em vez de suco de limão engarrafado (limonada "sem"). Você precisará de 1 ½ xícaras (375 mililitros) de suco de limão engarrafado.


  2. Leve à geladeira a limonada. Deixe esfriar por 1 hora na geladeira. Assim, a limonada estará fria o suficiente e não derreterá o sorvete quando você o adicionar mais tarde.


  3. Despeje a limonada e o sorvete no liquidificador. Coloque 1 xícara (250 mililitros) de limonada gelada e 4 colheres de sorvete no liquidificador. Mantenha o resto da limonada. Você pode usá-lo mais tarde para preparar outras porções de limonada ou para cozinhar outras receitas. Para melhores resultados, opte por sorvete de boa qualidade e sobremesas não congeladas.


  4. Misture a limonada e sorvete. Misture-os até que a mistura esteja completamente lisa. Verifique se o sorvete combina bem com a limonada. Não deve haver traços ou redemoinhos.


  5. Despeje a limonada em dois copos grandes e sirva. Agora use o restante da limonada gelada para fazer mais sorvete de limonada. Lembre-se: você precisará de 4 colheres de sorvete para uma xícara (250 mililitros) de limonada congelada.
    • Para dar um toque, decore a limonada congelada com um pouco de chantilly ou casca de limão.