Contente
- ingredientes
- Massa de biscoito de chocolate
- Massa de biscoitos de açúcar
- Massa de biscoito de chocolate sem ovo
- estágios
- Método 1 de 4:
Massa de biscoito clássica - conselho
- Elementos necessários
As receitas de massa para fazer todos os biscoitos variam, mas há ingredientes básicos presentes em todas as receitas e uma ordem para fazer a massa. A maioria das massas de biscoito pode ser mantida refrigerada por vários dias antes de cozinhar seus biscoitos. Para saber mais sobre como fazer uma boa massa de biscoito e variar os prazeres, leia este artigo.
ingredientes
Massa de biscoito de chocolate
Para 30 cookies
- 250 g de farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 200 g de manteiga amolecida
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 6 colheres de sopa de açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- 200 g de pepitas de chocolate
Massa de biscoitos de açúcar
Por três ou quatro dúzias de biscoitos
- 200 g de manteiga amolecida
- 200 g de açúcar
- 1 ovo grande
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 colher de chá de sal
- 500 g de farinha
Massa de biscoito de chocolate sem ovo
Para 450 g de massa de biscoito
- 125 g de manteiga amolecida
- 180 g de açúcar mascavo
- 250 g de farinha
- Uma pitada de sal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 250 g de pepitas de chocolate
- água
estágios
Método 1 de 4:
Massa de biscoito clássica
- 6 Bom apetite! publicidade
conselho
- Embora a massa de biscoito sem ovo cru pronto para comer seja a mais comum, existem outros tipos de macarrão sem ovos que você pode comer cru.
Elementos necessários
- Uma faca de cozinha
- Uma tigela grande
- Um misturador elétrico
- Uma espátula
- Uma colher de pau
- Filme plástico
- Papel manteiga
- Um fogão