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2 Adicione água quente e óleo.
3 Misture todos os ingredientes até a massa formar uma bola. Adicione mais água se a massa estiver muito grossa.
4 Coloque a massa sobre uma tábua enfarinhada. A massa deve ser macia, mas não pegajosa. Amasse a bola com massa por alguns minutos. Polvilhe um pouco de farinha sobre a massa, se estiver muito pegajosa para ser amassada.
5 Espalhe a massa em uma assadeira ou assadeira. Achate a massa para que ela se espalhe uniformemente.
6 Asse a 200 ° C por 15 a 25 minutos.
7 Retire a pizza do forno e adicione o recheio desejado. publicidade
conselho
- Se você não tiver fermento em pó, substitua-o por bicarbonato de sódio: use duas vezes menos e esqueça o sal.
- Você pode cozinhar a massa por 10 minutos, retire-a do forno e adicione o queijo e o molho. Coloque a massa por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
- Espalhe o azeite ou a manteiga derretida sobre a massa e polvilhe com sal de alho antes de cozinhar.
- Cozinhe a pizza por 5 minutos e adicione coberturas adicionais.
- Sirva a pizza quente e quando a fome estiver no auge, ficará ainda mais deliciosa.
avisos
- Verifique o cozimento da massa após 10 minutos de cozimento. Uma camada fina cozinhará mais rápido e ficará mais crocante.
Elementos necessários
- Uma saladeira média
- Colher
- Um prato de pizza ou assadeira