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Neste artigo: Faça a massaCoza as rosquinhasFaça a cobertura e aplique-aReferências
O que você diz para testar a doçura do abacaxi e da cenoura a cada mordida ... Descubra os donuts da versão do bolo de cenoura, você não vai se arrepender!
estágios
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Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
Parte 1 Faça a massa
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Misture os ingredientes "molhados". Em uma tigela grande, bata o açúcar e a manteiga com uma batedeira ou batedeira. -
Acrescente o iogurte, o ovo e a baunilha. - Por fim, adicione abacaxi e cenoura. Misture tudo bem.
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Misture os ingredientes secos. Usando um batedor de metal, misture canela, farinha, bicarbonato de sódio, fermento em pó, sal e noz-moscada em uma tigela média. -
Misture o conteúdo das duas tigelas. Peneire os ingredientes secos sobre a tigela que contém os outros ingredientes.- Para facilitar e obter melhores resultados, peneire pouco a pouco enquanto continua a misturar.
Parte 2 Cozinhe os donuts
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Encha uma frigideira com rosquinha. Despeje a massa nos furos da panela. Encha apenas metade do compartimento para cada rosquinha. -
Cozinhe os donuts por 10 minutos. -
Deixe esfriar. Deixe os donuts na panela por alguns minutos. -
Transfira os donuts para um rack. Reserve por 15 a 20 minutos.
Parte 3 Faça o esmalte e aplique
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Misture os ingredientes para a cobertura (exceto nozes). Em uma tigela pequena, use um batedor de metal e misture bem até ficar homogêneo e uniforme. -
Mergulhe os donuts na cobertura. -
Decore os donuts. Antes que a cobertura esteja completa, polvilhe as nozes picadas sobre e ao redor dos donuts.