Como fazer cookies para M & Ms

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Autor: Randy Alexander
Data De Criação: 25 Abril 2021
Data De Atualização: 26 Junho 2024
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Como fazer cookies para M & Ms - Conhecimento
Como fazer cookies para M & Ms - Conhecimento

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Existem 15 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página.

Você pode adicionar M & Ms a qualquer receita de biscoito, mas uma receita de biscoito de chocolate é um bom ponto de partida, pois os cookies serão grossos o suficiente para armazenar deliciosos pedaços de chocolate. Quer você goste de biscoitos tufados com um bolo ou biscoitos macios com bordas crocantes, os ingredientes certos e as técnicas certas impedirão a propagação de biscoitos e M & Ms serão incorporadas nos biscoitos em vez de formar solavancos na superfície .


ingredientes

Para cookies M & Ms inchados (por cerca de 24 cookies)

  • 190 g de farinha de trigo
  • Meia colher de chá de fermento em pó
  • Meia colher de chá de sal
  • 3 colheres de sopa de creme de sobremesa em pó ou uma colher de chá de farinha de milho
  • 110 g de manteiga à temperatura ambiente
  • 100 g de açúcar em pó branco
  • 100 g de açúcar loiro
  • Um ovo grande ou 2 ovos pequenos
  • Uma colher de chá de extrato de baunilha
  • 200 a 300 g de M & Ms (mini ou regular)

Para cookies M & Ms suaves

  • 220 g de farinha de trigo
  • Meia colher de chá de fermento em pó
  • Uma colher de chá de sal
  • 200 g de manteiga
  • 100 g de açúcar em pó branco
  • 150 g de açúcar mascavo
  • Um grande ovo inteiro
  • Um grande amarelo de ovo
  • 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  • 200 a 300 g de M & Ms (mini ou regular)

estágios

Parte 1 de 2:
Faça biscoitos com M & Ms infladas

  1. 9 É hora de saborear seus biscoitos macios M & Ms. publicidade

conselho




  • Essas receitas usam uma massa macia e laminada semelhante a uma massa de biscoito de chocolate. Você também pode adicionar M & Ms aos cookies de aveia.
  • É mais eficiente pesar os ingredientes em uma balança (especialmente ingredientes secos, como farinha) do que usar um copo medidor.
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Elementos necessários

  • Uma tigela pequena
  • Uma saladeira grande
  • Um baterista (de preferência com uma hélice)
  • Uma colher de madeira ou metal
  • Papel manteiga
  • Uma assadeira
  • Um forno
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