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Neste artigo: Plantio de rábano rábano Ressecando e replantando rábano rábano20 Referências
O rábano é um vegetal de raiz comumente usado para dar um sabor forte e picante aos alimentos. É uma planta perene que pode ser cultivada em climas frios e ensolarados ou em locais com pouca sombra. Cultivar rábano no jardim permite que você tenha muitos legumes à mão e pode usá-lo para temperar carnes, peixes, sopas, molhos ou mesmo saladas mistas que terão um pouco de tempero e muito mais .
estágios
Parte 1 Plantando rábano
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Compre coroas ou raízes de rábano. Compre um estacas de rábano em uma estufa ou supermercado. Na maioria das vezes, são vendidas coroas (a parte superior da planta) ou raízes previamente cortadas que estão prontas para serem plantadas. Muitos jardineiros usam coroas porque a planta cresce a partir das raízes e apenas suas flores semelhantes a ervas daninhas produzem sementes.- Como cenouras ou batatas, as raízes do rábano estão prontas para serem plantadas diretamente.
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Procure um local isolado para plantar rábano. Plante rábano em um canto isolado do seu jardim ou use um único espaço, como um barril ou uma plantadeira, para evitar que ela sufoque outras plantas. As raízes do rábano crescem rapidamente e proliferam no tempo frio. Eles podem invadir rapidamente o seu jardim se você não monitorar o crescimento deles.- O rábano é uma planta perene que você deve plantar em um local onde possa crescer nos próximos anos.
- Se você tem um jardim pequeno, procure outro método, como terraços, ou use um barril cortado em 2 ou uma panela pequena.
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Cavar um buraco com cerca de 30 cm de profundidade. Solte o solo em cerca de 30 cm, onde decide plantar rábano. O buraco deve ser largo o suficiente, porque a raiz será plantada na diagonal no solo. O rábano deve estar a 45 ou 50 cm da planta mais próxima, para que suas raízes tenham espaço suficiente para crescer e crescer. -
Plante o rábano na diagonal. Coloque a coroa ou raiz de rábano no buraco em um ângulo de cerca de 45 graus, a parte inferior mais fina da raiz voltada para baixo. Isso permitirá que as raízes floresçam no solo, mantendo as folhas da coroa na vertical acima do solo. Encha o buraco com uma pá de composto que atuará como fertilizante.- As raízes do rábano podem ser completamente enterradas. Você também pode deixar a parte superior da raiz visível para acompanhar seu desenvolvimento.
Parte 2 Cresça rábano
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Verifique se a planta tem muito sol. Idealmente, o rábano deve ser plantado em uma área aberta com sol suficiente, mas uma área ligeiramente sombreada também ajudará. Ao contrário de outras plantas caprichosas, o rábano não precisa da luz solar direta para crescer bem, mesmo que ajude a crescer mais rapidamente. Não plante rábano perto de uma parede, cerca ou debaixo de uma árvore que impeça o crescimento de suas raízes.- Rábano são perenes, então eles crescem novamente a cada ano.
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Regue o rábano 1 ou 2 vezes por semana. As raízes do rábano retêm a umidade perfeitamente e devem ser regadas apenas uma ou duas vezes por semana. Regue-os com mais frequência no verão, quando o solo estiver mais seco. Evite regar demais o rábano, pois isso pode prejudicar sua sobrevivência.- Para regar o rábano, basta umedecer levemente o solo ao redor das raízes. Não o afogue.
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Fertilize conforme necessário. Enquanto isso, fertilize o rábano com um fertilizante rico em fósforo e pobre em nitrogênio. A fertilização não é obrigatória porque o composto que você usa inicialmente deve fornecer comida suficiente, mas pode ajudar as raízes a crescer. Observe o crescimento das plantas e use um fertilizante se o crescimento parecer diminuir ou se o solo for ruim.- Não fertilize mais de uma vez por fase de crescimento: no caso de rábano, uma vez por ano na época.
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Corte os ventosas e as ervas daninhas. À medida que cresce, o rábano começa a produzir folhas grandes, conhecidas como ventosas e diferentes tipos de ervas daninhas. Poda-os para impedir sua proliferação. Uma planta de rábano saudável deve ter apenas 3 ou 4 caules de flores (além disso, ela pode crescer indesejadamente e suas raízes se tornarão irregulares se você permitir que elas cresçam).- As ervas daninhas também podem sufocar outras plantas.
- Algumas ervas daninhas assumem a forma de caules grandes e pontiagudos, com flores brancas. Este é um sinal de que o rábano sobreviveu à dura temporada de inverno.
Parte 3 Colheita e replantando rábano
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Aguarde até o final do outono para colher rábano. Um vegetal resistente ao frio, o rábano atinge seu pico em tamanho e sabor após uma geada. Espere até o final do outono para colher suas raízes. Em geral, uma planta de rábano amadurece apenas um ano depois de plantada. Se você plantou a raiz no outono, a colheita deve poder ser feita no outono seguinte.- A fase de crescimento do rábano-silvestre é de um ano, do outono ao outono.
- Uma geada rigorosa geralmente mata a folhagem que cresce na copa da planta. É uma boa maneira de saber se o rábano está pronto para ser roubado.
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Solte o solo ao redor das raízes. Solte o solo ao redor das raízes e retire a planta. Use uma pá ou espátula para soltar suavemente o solo sob o pedúnculo. Quando a raiz estiver visível, segure-a e puxe-a até que esteja completamente fora do chão. As plantas de rábano totalmente maduras têm 15 a 25 cm de comprimento. Cavar fundo para não danificar a raiz.- Cortar acidentalmente parte da raiz pode causar crescimento e crescimento indesejados.
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Corte pequenas seções de rábano. Corte pequenas seções de rábano para uso ou armazenamento. Remova as hastes florais verdes na raiz. Você pode descartá-los ou usá-los como adubo. Corte o rábano em pequenas seções finas que você pode usar facilmente mais tarde para cozinhar ou algo mais. Porções não utilizadas podem ser colocadas em um saco plástico e armazenadas por mais de 3 meses na geladeira.- Se você quiser continuar cultivando rábano, deixe alguns pedaços de raiz no solo na época da colheita.
- Lave e deixe as raízes de raiz-forte secarem antes de usá-las em seus preparativos.
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Replante as peças da raiz. Replantar pedaços de raiz para repelir a planta. Se você decidir replantar o rábano colhido, corte a planta a cerca de 8 a 10 cm da coroa (próximo ao meio da raiz) e enterre o pedaço de raiz. Use a porção restante em seus preparativos culinários. As raízes crescerão por conta própria e você poderá começar a regá-las e cortá-las novamente.- Embora a coroa do rábano possa produzir uma nova planta, você terá melhores resultados se replantar o sistema radicular.
- Se você não quiser que o rábano volte a crescer após a colheita, precisará garantir que todas as suas raízes foram removidas do solo. Caso contrário, eles continuarão pressionando.