Como fazer uma salada de frutas em uma cesta de melancia

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No hemisfério norte, a temporada de melancia vai de agosto a outubro, mas, graças aos modos de transporte modernos, agora é possível provar essa fruta doce o ano todo. Esta salada de frutas em uma cesta pode ser servida em muitos eventos, como reuniões escolares, festas na vila e festas da Páscoa. Esta sobremesa é festiva, bonita e deliciosa.

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1. 
   

   
   Compre uma melancia madura. Isso é importante porque, mesmo que você use apenas a pele para fazer uma cesta, você comerá a carne da fruta. Se a carne estiver muito madura, você pode ter problemas para preparar a fruta, mas se a carne não estiver madura o suficiente, a salada de frutas será suave e sem sabor.
   • Se você realmente não sabe escolher uma boa melancia, peça ao gerente do departamento de frutas e legumes do supermercado para ajudá-lo a encontrar uma melancia.

2. 
   

   
   Desenhe linhas na parte superior da melancia como na ilustração.
   • Essas características ajudarão você a cortar corretamente o lanse da cesta na melancia.

3. 
   

   
   
   
   Recorte lanse. Pegue uma faca longa e fina e corte a parte superior da melancia para deixar uma alça no meio.
   • Depois de cortar o pavio, dê-lhe uma forma ondulada cortando cuidadosamente semicírculos na pele.

4. 
   

   
   Pegue a carne usando uma colher de melão. Coloque cerca de metade das bolas de melancia em uma tigela. Você irá encher a cesta mais tarde.
   • Você pode manter a outra metade da carne da melancia ou comê-la imediatamente. Você não precisará dele para a salada de frutas.

5. 
   

   
   Limpe o interior da melancia. Raspe o interior da pele com uma colher de sorvete para remover o restante da carne.

6. 
   

   
   
   
   Abra as outras frutas. Pegue a carne com a colher de melão. Misture o melão Charentais e o melão da Espanha com a melancia que você coloca na saladeira. Adicione lananas e passas. Misture bem todas as frutas.
7. Sirva a salada de frutas fria e divirta-se!