Contente
- ingredientes
- Costeletas de porco salteadas com ervas de Provence
- Costeletas de porco marinadas e batatas fritas em uma panela
- Costeletas de porco assadas
- Costeletas de porco fritas em uma panela
- estágios
- Método 1 de 4:
Costeletas de porco salteadas com ervas de Provence - Elementos necessários
Existem 7 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página.
As costeletas de porco são excelentes se estiverem bem preparadas. Existem muitas maneiras de cozinhar costeletas de porco saborosas e suculentas em casa. Neste artigo, oferecemos algumas receitas que lhe permitirão preparar deliciosas costeletas de porco que encantarão todos os seus convidados.
ingredientes
Costeletas de porco salteadas com ervas de Provence
Para 4 pessoas
- 4 costeletas de porco
- 1 colher de chá de ervas da Provence (coentro, alecrim, salsa, orégano ou tomilho)
- 1 colher de sopa (15 ml) de manteiga ou azeite
- 1/4 de colher de chá (1,25 ml) de óleo em pó ou dognon em pó
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de sal
- 1/4 de colher de chá (1,25 ml) de pimenta preta moída
Costeletas de porco marinadas e batatas fritas em uma panela
Para 4 pessoas
- 4 costeletas de porco
- 1 dente de alho
- 1 colher de chá (5 ml) de sal
- 4 colheres de sopa (60 ml) de vinagre de maçã
- 2 colheres de sopa (30 ml) de manteiga ou óleo vegetal
- 2 colheres de sopa (30 ml) de azeite
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de pimenta preta moída
Costeletas de porco assadas
Para 4 pessoas
- 4 costeletas de porco
- 1 xícara (250 mL) de caldo de galinha
- 1 colher de sopa (15 ml) de óleo vegetal ou azeite
- 2 colheres de sopa (30 ml) de tempero italiano desidratado
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de pimenta preta moída
- 1 colher de chá (5 ml) de sal
Costeletas de porco fritas em uma panela
Para 4 pessoas
- 4 costeletas de porco
- 1 xícara (250 mL) de leite ribot (leite batido)
- 1 ovo
- 6 xícaras (1 litro e meio) de óleo vegetal
- 1 xícara (250 ml) de farinha
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de sal
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de colorau
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de pimenta preta moída
- 1/2 colher de chá (2,5 ml) de dail em pó
estágios
Método 1 de 4:
Costeletas de porco salteadas com ervas de Provence
- 10 Bom apetite! publicidade
Elementos necessários
- Uma panela grande e uma panela grande
- Um par de pinças de cozinha
- Um grande saco plástico com zíper ou tigela de vidro grande
- Um termômetro de leitura instantânea
- Um termômetro de cozimento resistente a altas temperaturas
- Sacos de papel ou papel kraft
- Pratos
- Tigelas de salada rasas