![PORÇÃO DE BATATA FRITA COM QUEIJO E BACON - dicas de restaurante](https://i.ytimg.com/vi/-cMhJSsyJ4A/hqdefault.jpg)
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- Coloque papel vegetal ou papel alumínio no rack para facilitar a limpeza mais tarde.
- Se as batatas fritas não dourarem levemente após 15 minutos, continue cozinhando por mais 5 minutos.
- Use pegadores de panela para remover o prato do forno.
3 Polvilhe batatas fritas com queijo cheddar ralado. Deixe-os na assadeira e distribua uniformemente 130 g de queijo cheddar ralado nas batatas. Isso lhes dará um delicioso sabor de queijo.
- Se você não gosta de queijo cheddar, pode usar seu queijo duro favorito, por exemplo, parmesão ou edam.
4 Coloque as batatas fritas no forno por dois minutos. Isso permitirá que o queijo derreta nas batatas. Retire-os do forno assim que o queijo derreter ou após dois minutos.
- Se você sentir cheiro de queijo queimado, retire-o do forno imediatamente.
3 Coloque os jalapenos nas batatas para obter um sabor picante. Pique finamente 60 g de jalapenos enlatados e adicione-os sobre as batatas fritas com queijo. É uma ótima maneira de dar-lhes mais sabor, especialmente se você gosta de pratos picantes.
- Mexa o pimentão enquanto você o aquece para evitar que queime.
Elementos necessários
Para usar queijo ralado
- Uma placa de forno
- Potholders
- Um copo medidor
- Um ralador de queijo
Para preparar um molho de queijo
- Uma tigela
- Uma panela
- Uma placa de forno
- Potholders
- Colher
- Um chicote de mão
- Copos e colheres medidoras