Contente
- ingredientes
- estágios
- Método 1 de 3:
Prepare a micromousse - Use uma máquina de café expresso
- Elementos necessários
- Com uma máquina de café expresso
- Sem máquina de café expresso
Existem 6 referências citadas neste artigo, elas estão na parte inferior da página.
O branco achatado é uma bebida à base de café inventada na Austrália e na Nova Zelândia antes de ser importada para o Reino Unido e os Estados Unidos posteriormente. É semelhante a um café com leite, mas a espuma de leite usada para fazê-lo deve ter uma uréia muito mais suave e luxuosa.
ingredientes
Para um copo
- 250 ml de leite integral
- 7 g de café torrado moído OU uma colher de chá (5 ml) de café solúvel
- 2 colheres de sopa (30 ml) de água
estágios
Método 1 de 3:
Prepare a micromousse
Use uma máquina de café expresso
- 3 Aprecie a bebida. seu branco liso está pronto. Beba-o imediatamente para que o sabor e a urina sejam os melhores possíveis. Você vai se divertir! publicidade
Elementos necessários
Com uma máquina de café expresso
- Uma máquina de café expresso com um bico de vapor
- Um jarro de máquina de café expresso
- Um termômetro de cozinha
- Uma xícara de café
Sem máquina de café expresso
- Uma panela com capacidade para 2 litros
- Um termômetro de cozinha
- Um chicote de metal
- Um jarro pequeno ou copo medidor com bico
- Uma xícara de café
- Colher