Como transformar tijolos LEGO em vegetais

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Você tem dificuldade em convencer as crianças a comer legumes? Aqui está uma maneira divertida de fazê-los se sentir bem: transforme seus vegetais em pequenos tijolos LEGO!

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1. 
   

   
   Escolha os vegetais certos. Vários vegetais são adequados, como cenoura, batata, abóbora e nabo. Você também pode usar tofu firme e adicionar cor à água que absorve o tofu. Você pode fazer isso com vegetais também. Seja criativo!

2. 
   

   
   Prepare os vegetais. Ferva ou cozinhe os legumes no vapor até ficarem macios, mas firmes. Mergulhe-os por alguns minutos em água salgada, o que removerá um pouco de umidade e os tornará mais firmes.

3. 
   

   
   Corte os legumes em tijolos. Como no caso de LEGOs reais, você pode optar por cortar os vegetais em cubos pequenos em um parafuso prisioneiro, em cubos com quatro pinos ou em retângulos com seis pinos. (Um "enredo" é uma das pequenas protuberâncias encontradas no topo dos tijolos LEGO reais).

4. 
   

   
   
   
   Empurre um canudo através do cubo de vegetais. Isso criará um parafuso prisioneiro que você pode empurrar para fora do tijolo vegetal. Certifique-se de fazer os furos no lugar certo para dar ao seu pedaço de vegetal uma aparência semelhante aos tijolos LEGO reais.

5. 
   

   
   Usando um palito de dente, empurre o pino de legumes para um lado. Uma vez que todos os pinos estejam no lugar, seu bloco de vegetais parecerá um verdadeiro tijolo LEGO!

6. 
   

   
   Verifique se os pinos estão nivelados com o seu tijolo, olhando-o de lado. Se eles não forem iguais, você pode empurrá-los suavemente para dentro ou para fora.

7. 
   

   
   
   
   Sirva em um prato colorido com um grande sorriso. As crianças ficarão encantadas!

• Legumes que você gostaria que as crianças comessem e que podem ser cortados em cubos (cenoura, batata doce, abóbora, nabos, rutabagas, beterraba, abóbora, etc.)
• Um canudo de plástico
• Uma panela ou forno de microondas com uma tigela resistente ao calor, para cozinhar
• Sal
• Um palito de dente, um espeto de bambu ou uma baguete, para empurrar os pernos
• Uma faca e uma tábua de cortar
• Corante alimentar