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O conhaque caseiro é uma bebida que permite que você se aqueça o ano todo, apreciando os aromas e sabores do verão. O conhaque vem da destilação de vinho, que você pode fazer em casa a partir de várias frutas. Após a fermentação dos frutos, o líquido é destilado duas vezes para produzir um licor forte e límpido com sabor a pêssego, ameixa, pera ou maçã. O processo em si é relativamente simples e você certamente será seduzido pelo resultado. Então, apresse-se e escolha sua fruta para fazer seu licor favorito.
estágios
Parte 1 de 4:
Prepare o vinho
- 4 Lembre-se de destilar o conhaque pela segunda vez. Esta operação não é comum para um produto caseiro, mas é possível destilar novamente a água da vida para aumentar seu teor alcoólico e melhorar seu sabor. No entanto, o destilado obtido será muito inflamável. Portanto, não é aconselhável fazê-lo, a menos que você domine perfeitamente o uso do seu. publicidade
Elementos necessários
Para o vinho
- Frutas
- Agua
- Levedura
- Um jarro ou uma jarra de vidro
Para o conhaque
- Vinho
- Um cobre ainda
- Uma caçarola
- Copos pequenos
- Copo graduado ou copo graduado em mililitros
aviso
- Verifique sua legislação antes de iniciar a operação, porque em alguns países como os Estados Unidos, o fabrico de conhaque em casa é, em princípio, proibido.