Contente
- estágios
- Método 1 de 2: Use uma travessa ou uma tigela
- Método 2 de 2: Usando um copo
- Método 3 de 3: Adicione ingredientes e teste outras receitas
- Prepare com um prato de torta ou uma tigela
- Faça com um copo
Se você não tiver muito tempo pela manhã para fazer uma boa omelete frita e depois odiar o fogão, há outra maneira. Você pode muito bem preparar uma omelete usando o microondas. Esta é uma solução que poupará tempo no café da manhã para cozinhar uma omelete saudável e você não precisará limpar o fogão.
estágios
Método 1 de 2: Use uma travessa ou uma tigela
-
Derreta a manteiga. Coloque a manteiga em uma tigela ou tigela e coloque no microondas. Demora cerca de 45 segundos para que a potência máxima do micro-ondas derreta. No entanto, o tempo pode ser diferente, dependendo do tipo de micro-ondas.- Ao derreter a manteiga, você perceberá uma omelete mais apetitosa. Por contras, opte por uma lata de spray para cozinhar, se você quiser economizar tempo.
-
Mova a tigela. Mova a tigela em todas as direções para a manteiga untar suas paredes. Assim, o ovo não ficará preso na tigela durante o cozimento e será mais fácil lavá-la. Observe que, se você borrifou o interior da tigela com uma lata de spray, não precisa agitar a tigela. -
Prepare a lomelette. Despeje a água, sal, pimenta e ovo em outra tigela. Em seguida, misture o conteúdo da tigela. Você deve obter uma mistura uniforme, ou seja, não há mais vestígios de amarelo ou clara de ovo na tigela. -
Transfira a mistura. Despeje a mistura de ovos na tigela ou prato de torta que você já colocou manteiga. Em seguida, coloque no topo da tigela um filme plástico. Também é possível cobrir com um prato que pode ir ao microondas. Isso impedirá que você veja, durante as projeções de cozimento, o recipiente ficar sujo dentro do micro-ondas. -
Cozinhe o ovo. Por cerca de 1 minuto ou até que a mistura esteja quase cozida, cozinhe a mistura de ovos no microondas. Após 30 segundos, pare o microondas e, com um garfo, leve as bordas já cozidas para o centro do recipiente e continue cozinhando. -
Decore a lomelette. Quando o ovo engrossar e não restar mais nada da mistura líquida, você poderá remover o prato do microondas e do filme plástico que o cobre. Em seguida, adicione alguns ingredientes para decorar sua omelete. Se você usou um prato, decore apenas metade da lomelette. Você pode polvilhar com ervas frescas e queijo ralado. Por contras, se você quiser adicionar bacon, bacon, não se esqueça de cozinhá-los antes de adicioná-los à lomelette.- Você pode decorar a omelete com pedaços de tomate, pimentão, mas também presunto picado, etc.
- Você pode usar vários ingredientes para enfeitar sua omelete ou usar apenas um ingrediente.
- Se você quiser mais idéias para decorar sua omelete, consulte o método 3 do artigo.
-
Dobre a lomelette. Pegue uma espátula e passe-a sob a metade da omelete que não tem recheio. Em seguida, dobre esta parte na outra metade coberta. -
Coloque a omelete em um prato. Com a espátula, pegue a omelete e coloque-a em um prato para provar imediatamente. Você também pode adicionar algumas ervas novamente, como cebolinha antes de servir.
Método 2 de 2: Usando um copo
-
Lubrifique as bordas do copo. Pegue uma lata de aerossol para cozinhar e polvilhe as bordas da xícara. Escolha um copo com capacidade entre 350 ml e 500 ml. Você pode aplicar manteiga nas paredes do copo, se não tiver uma lata de spray para cozinhar. Use um copo bastante grande, pois haverá uma expansão dos ovos durante o cozimento. -
Prepare a mistura. Despeje os ovos, pimenta, sal no copo e misture com um garfo. Você deve ter uma mistura de uma cor uniforme na qual não tenha que ver riscos ou outros traços no líquido. -
Cozinhe seus ovos. Coloque o copo no microondas e aqueça por 1 minuto. Quando o tempo acabar, você descobrirá que seus ovos não estão totalmente cozidos e isso é uma coisa boa, porque você ainda precisa adicionar ingredientes para decorar e misturar. -
Adicione os ingredientes ao copo. Se desejar, adicione ingredientes para decorar sua omelete futura. Adicione produtos, como queijo ralado. Se você quiser colocar carne, como pedaços de bacon ou salsicha, cozinhe-os antes de colocá-los no copo.- Tente cobrir com presunto picado, ervas finamente picadas ou gruyère cortados em pedaços.
- Se preferir, use apenas um ingrediente para complementar e enriquecer sua omelete. Caso contrário, divirta-se combinando produtos diferentes.
- Se você estiver procurando por mais idéias, leia o terceiro método do artigo.
-
Termine de cozinhar. Misture o conteúdo do copo e coloque-o no microondas. Depois cozinhe por 1 a 2 minutos. Dependendo da potência do seu microondas, seus ovos podem cozinhar mais ou menos rapidamente. No entanto, lembre-se de que seus ovos estão cozidos quando terminam o inchaço e não há mais líquido dentro do copo. -
Sirva e coma lomelette. Coma lomelette no copo, se quiser. Você também pode colocá-lo em um prato para aproveitar. Para retirar o copo, pegue uma faca e passe a lâmina por toda a borda do copo para soltá-lo. Em seguida, vire a xícara em um prato.
Método 3 de 3: Adicione ingredientes e teste outras receitas
-
Escolha os ingredientes. Não é necessário seguir todas as idéias apresentadas neste método para enfeitar a lomeleta. Basta selecionar o que mais lhe interessa. Caso contrário, tente uma das receitas de domelette apresentadas nos últimos parágrafos, se você não conseguir combinar os ingredientes que deseja. -
Use vegetais. Corte em cubos ou pique os legumes e despeje 2 colheres de sopa desses vegetais na omelete. Você pode adicioná-los crus ou cozinhá-los antes de adicioná-los à lomelette. Existem vários vegetais que são interessantes para adicionar em uma omelete.- Pimentão verde ou vermelho.
- Cogumelos.
- Cebolinha
- Espinafre.
- Tomates.
- Muitas vezes, cebolas amarelas.
-
Trazer mais proteína para o lomelette. Planeje 2 colheres de sopa de carne picada ou picada para enriquecer sua omelete. Não se esqueça de cozinhar sua carne antes de integrá-la na lomelette. Algumas carnes são muito agradáveis em uma omelete.- Bacon.
- O presunto.
- Uma salsicha.
-
Encha sua omelete com ervas. Para dar um pouco mais de sabor à sua omelete, adicione ervas secas ou frescas. Observe que geralmente é fornecido em receitas para colocar uma colher de sopa de ervas frescas. Se você quiser adicionar ervas secas, diminua a quantidade para uma colher de chá, pois o aroma é mais concentrado. Algumas ervas sugam bem em uma omelete.- Basil.
- O cerefólio.
- Cebolinha.
- Coentro ou salsa.
- Lestragon.
- Tomilho.
-
Adicione o queijo na omelete. Polvilhe omelete com 1 a 2 colheres de sopa de queijo ralado. Um dos queijos mais conhecidos é o queijo cheddar. No entanto, você tem a opção de usar parmesão, mussarela. Atreva-se a desintegrar queijo feta ou queijo de cabra! -
Faça uma omelete ricamente cheia. Adicione 2 a 3 colheres de sopa de queijo cheddar ralado, 1 colher de sopa de pimenta em cubos frescos e 2 colheres de sopa de cubos de presunto cozido para cozinhar uma bela omelete grossa. -
Prepare uma omelete de tomate e manjericão. Adicione 1 colher de sopa de queijo parmesão, ½ xícara (100 g) de pedaços de tomate fresco e 1 colher de sopa de manjericão picado. -
Faça uma omelete mexicana. Adicione na sua omelete 2 colheres de sopa de queijo mexicano ralado. Se você planeja dobrar sua omelete ao meio, adicione 2 colheres de sopa de outro queijo ralado. Finalmente, introduza a lomelette com 2 a 4 colheres de sopa de molho de salsa. -
Experimente uma omelete com legumes. Preencha a omelete com ¼ xícara (60 g) de espinafre, 1 colher de sopa de pimentão verde cortado, 1 colher de sopa de pimentão vermelho cozido e picado. Por fim, adicione 1 colher de sopa de queijo feta. -
Divirta-se fazendo uma omelete doce. Não adicione sal e pimenta ao preparar lomelette. Em vez disso, coloque o açúcar no lugar. Em seguida, adicione frutas frescas ou enlatadas à lomelette, como pedaços de morangos. Por fim, dê o toque final polvilhando a omelete com açúcar de confeiteiro. -
Sirva sua omelete. Você terminou de cozinhar lomelette, divirta-se!
Prepare com um prato de torta ou uma tigela
- Um prato de torta ou prato com pouca profundidade
- Filme plástico ou placa plástica
- Uma espátula
Faça com um copo
- Um copo com capacidade de 350 a 500 ml que pode ir ao microondas
- Uma lata de spray para cozinhar
- Um garfo